מתכונים קלים וטעימים
קציצות עוף ברוטב עגבניות – בחיים לא אכלתי קציצה כזאת רכה מתכון מאת עופרה מרציאנו הרכיבים – לקציצות: קילו בשר טחון עוף לקצוץ במעבד מזון- שני בצלים שני תפוחי אדמה כוזברה עלי כרפס שתי פרוסוות לחם רטובות מגורדות לתערובת חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית כורכום חצי כפית כמון כפית פפריקה מתוקה כפית מלח מעט …
קציצות ירק אפויות – גם בריא וגם טעים מתכון מאת אילנה לוי הרכיבים- 3 קישואים 7 גזרים 5 תפוחי אדמה 2 בצלים וחצי חבילת פטרוזיליה קצוצה 3 ביצים L חצי כוס פירורי לחם 3 כפות קמח מלח פלפל שחור גרוס איך מכינים – נקלף ונגרד בפומפיה את הקישואים, הגזרים ותפוחי האדמה, נקצוץ בצל ופטרוזיליה ונעביר …
קציצות עוף פשוטות וטעימות מתערובת מפתיעה שכולם ישאלו עליה מתכון של אתי חרפוף הרכיבים- חצי קילו עוף טחון טרי תפוח אדמה 1 חופן פטרוזליה קצוצה ביצה 1 L בצל 1 קצוץ דק מלח כפית חוויאג למרק פלפל שחור גרוס כפית אבקת מרק עוף (לא חובה) כפית שום כתוש 2-3 כפות פירורי לחם איך מכינים – …
אין ולא יהיה כמו הקציצות של הבית – קציצות בקר ובטטה קסביה אין טעים כזה מתכון מאת Natali Uliel הרכיבים- 2 בטטה קסביה (ארטישוק ירושלמי) לתערובת הקציצות: חצי קילו בשר בקר טחון ממנו כ50 גרם שומן כבש צרור כוסברה קצוצה בצל 1 קצוץ דק כף פפריקה מתוקה חצי כפית מרק עוף חצי כפית פלפל שחור …
סוד הטעם העיראקי של סבתא – הקציצות הכי אהובות על השולחן מתכון מאת בתאל תהל ביטון הרכיבים- 3 תפוחי אדמה מקולפים בטטה מקולפת 1 קישוא מקולף 1 בצל 1 גזר מקולף 1 מעט פטרוזיליה קצוצה 4 ביצים L 2 כפות קמח פלפל שחור גרוס לפי הטעם מעט מלח אבקת מרק עוף מעט כורכום איך מכינים- …
הקציצות האלו ישגעו אתכן – מתכון מדהים ששווה כל ביס מתכון מאת Linoy Elimeleh הרכיבים- לקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון בצל קצוץ דק 2 שיני שום כתושות תפוח אדמה קטן מגורד דק דק פטרוזיליה חצי אריזה קצוצה דק כפית ראס אל חנות חצי כפית כורכום חצי כפית פפריקה רבע כוס פירורי לחם ביצה 1 …
קציצות עוף עסיסיות ומלאות טעמים – מתכון קליל ומהיר לארוחה מושלמת מתכון מאת מלי מאירוב הרכיבים- חצי קילו חזה עוף טחון תפוח אדמה 1 צרור פטרוזיליה בצל 1 2 כפות פירורי לחם כפית מלח …
איזה סיר! והריחות אמאלה – קציצות בשר וחומוס מתכון של אילנית בניזרי תמונה מאת Pirhia Avitan הרכיבים- לקציצות: חצי קילו בשר בקר טחון בצל 1 מגורד חופן פטרוזליה קצוצה גבעול כרפס קצוץ דק דק עלי סלרי קצוצים 2 כפות שמן 3 כפות פירורי לחם ביצה 1 L מלח לפי טעם כפית בהרט או ראס אל …
קציצות עוף ברוטב אדום שיטריפו את כל המשפחה מתכון מאת נעמוני בקיש הרכיבים- לקציצות: 1/2 ק"ג עוף טחון 1/2 צרור כוסברה בצל בינוני 1/2 צרור פטרוזיליה תפוח אדמה קורט כורכום 3 שיני שום קורט פפריקה מלח לפי טעם קורט כמון פלפל שחור לפי טעם ביצה 1 L 1/2 כוס פירורי לחם לרוטב: בצל 1 4 …
מי אמר שבריא חייב להיות משעמם ? קציצות הירק שיפתיעו אתכם מתכון מאת צביה אורן הרכיבים- 3 תפוחי אדמה גדולים 2 בצלים קצוצים דק 1/2 חבילה פטרוזיליה קצוצה דק 1/4 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית מלח 1/4 כפית כורכום 1/2 כפתי פפריקה מתוקה 3 ביצים 4-5 כפות קמח / …