קובניות – מאפי שמרים מטריפים השיטה הסודית להכנה
מתכון לקובניות מאת – Miriam Elkayam הרכיבים- קג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 ביצה 1 אבקת אפיה כף מלח 2 כפות סוכר חצי כוס שמן 550 מ"ל מים פושרים (200 גר' חמאה למרוח) איך מכינים- להכניס לקערת המיקסר את כל החומרים למעט המלח ולהתחיל ללוש עד שכל הבצק מתגבש להכניס את …