כיסונים

פעם ראשונה שהכנתי בעצמי ולא קניתי מוכן – יצא לי פשוט חלומי מתכון מאת נורית שכטר הרכיבים- לבצק: ¾3 כוסות קמח רגיל כוס מים רותחים כפית שטוחה מלח ביצה 1 L 1/4 כוס שמן למילוי: 4 תפוחי אדמה אדומים כף מלח פלפל שחור גרוס מלח לפי טעם 4 כפות של בצל מטוגן (שטיגנו קודם לכן) …