מאפים

מתכון לפיצה תוצרת בית

בלינה שושנה

מתכון לפיצה תוצרת בית

מתכון באהבה ❤
באדיבות – בלינה שושנה 
בצק פיצה דקה ומשגע
הרכיבים-
קילו קמח
2 כפות סוכר
2 כפיות מלח
5 כפות שמן זית
2-3 כוסות מים לפי הצורך שהבצק יהיה קצת דביק
2 כפות גדושות שמרים
לרוטב-
6 עגבניות מגורדות
5 שיני שום קצוצות
כף מחוקה זעתר/אורגנו
2 כפות גדושות רסק
2 כפות שמן זית
כף סוכר,מלח
גבינה צהובה לפי כמה שצריך.
פרוסות זיתים
איך מכינים-
נכין רוטב –
נערבב הכל יחד לממרח אחיד.
נשים בקערת המיקסר את כל המרכיבים ונלוש לבצק 10 דקות .
נתפיח 45 דקות .
נקמח  משטח עבודה. נחלק ל- 2
נרדד את הבצק . נמרח רוטב עגבניות נפזר גבינה צהובה – תוספות מה שרוצים.
תנור שחומם מראש 170 למשך 25 דק
תציצו מידי פעם אל תשכחו שזאת פיצה ממש דקה
ככה מהר היא מוכנה 😁
אפיה לא טורבו 😊

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *