עוגת טרמיסו טעימה בטירוף 15 דקות הכנה
ויש לך עוגה של החיים
המתכון מאת – לורן איבגי
עוגת טרמיסו ללא ביצים קלה להכנה וטעימה בטירוף
הרכיבים-
לקרם:
500 גבינת מסקרפונה/גבינת שמנת
2 אריזות שמנת מתוקה
חצי כוס סוכר
4 כפות פודינג וניל
לטבילת הביסקויטים :
4 כפות קפה נמס
2 כוסו מים חמים
או קפה אספרסו
חבילת בישקוטים
איך מכינים-
מערבבים יחד את כל מוצרי הקרם במיקסר ל10 דקות על רמה בינונית עד שנקבל קרם חלק .
לאחר שיש לנו את הקרם
טובלים בישקוטים בקפה ממש טבילה קצרה מכל הצדדים ולהוציא .
מסדרים שכבה יפה מלמטה מורחים חצי מהקרם
מסדרים עוד שכבה יפה בבישקוטים רטובים ומוסיפים את חצי הקרם הנוסף .
אבקת קקאו מעל וסיימנו כל זה 20 דקות הכנה בלחץ