אין פחזניות כאלה!!!!
מושלמות בטעם פשוט מושלמות!!!
מאת – הגר דהן
הרכיבים-
2 וחצי כוסות מים חד פעמי קר
כוס שמן
רבע כפית מלח
2 כפות סוכר
3 כוסות קמח חד פעמי קר
4 ביצים
קרם-
אינסטנט וניל
כוס חלב
שמנת מתוקה
איך מכינים-
מרתיחים על הגז 2כוסות וחצי מים של כוס חד פעמי קר
1 כוס שמן של חד פעמי קר
רבע כפית מלח
2 כפות סוכר
כשזה רותח
להוסיף 3 כוסות קמח של חד פעמי קר לערבב היטב עד שזה הופך לבצק לתת לו להתקרר ולהעביר למיקסר
כשמתחילים לערבב במיקסר מוסיפים 4 ביצים גודל L בהדרגה, לאחר מכן מעבירים לשקית זילוף.
לוקחים תבנית עם נייר אפיה
מזלפים פרחים גדולים.
אופים על חום 180 במשך 30 דקות לא להוציא דקה לפניי שלא יפלו
כשהם מוכנים וכבר התקררו לחתוך אותם בסכין ולמלא בקרם
הקרם: להקציף
1 שמנת מתוקה
1 פודינג וניל
כף סוכר
וכוס חלב
מפזרת מעל אבקת סוכר
ומזלפת בריבת חלב או שוקולד
