עוגת שוקולד מושלמת במיקרוגל
המתכון מאת – נועם זיגדון
תבנית פיירקס בקוטר26 המתאימה למיקרוגל
הרכיבים-
4 ביצים L
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 שקית אבקת אפייה
1 כפית תמצית וניל
1 כוס שוקולית
2 כפות גדושות קקאו
כוס קמח
כוס מים חמימים
איך מכינים-
לערבב במטריפה טוב ביצים,סוכר,שמן,א.אפיה.וניל.שוקולית, קקאו.
להוסיף לסירוגין
1 כוס קמח
1 כוס מים חמימים
לצקת את הבלילה לתבנית משומנת
להכניס למיקרו על עוצמה הכי גבוהה למשך 6 דקות אם היא עדיין קצת רוטטת להוסיף עוד דקה
ציפוי:
להמיס על הגז או במיקרוגל
1/2 כוס שמנת צמחית
100 גרם שוקולד מריר
לצקת מעל העוגה
וזהו….
באהבה נועם זיגדון
אפשר לשים בכוסות קטנים כמו מפינס?
כן
אפשר להכין את העוגה במיקרו בכוסות קטנים )עוגיה אישית
כן
כשנאמר כוס קמח, כוס שקולית, כוס מים למה מתכווינים?
איזו כמות?
כוס שתייה חמה
אם אופים בתנור,על איזה טמפרטורה?
180