עוגת תפוזים רכה במיוחד
משתפת מתכון –
מורן תורג'מן
הרכיבים-
4 ביצים
כוס ורבע סוכר
2 כוסות קמח תופח (אפשר של פסח)
חצי כוס מיץ תפוזים
חצי כוס שמן
2 כפות קוקוס
קורט מלח
איך מכינים-
מכינים 2 תבניות אינגליש
מקציפים ביצים עם סוכר לקצף יציב.
מורידים מהירות ומוסיפים בהדרגה שמן,מיץ ושאר החומרים.
אפשר לגרד קליפה של תפוז ולהוסיף.
להעביר בלילה לשתי תבניות אינגליש
להכניס לתנור שחומם מראש על 180 ל 40 דקות.
חג שמח
שבת שלום