פשטידת קישואים פשוט מצויינת
(פריטדה)
מאת – יעל חכים
הרכיבים-
4 קישואים גדולים מגורדים
1 בצל מגורד
(לסחוט היטב את הירקות)
חופן פטרוזיליה קצוצה
1 עגבנייה מקולפת ללא הגרעינים קצוצה דק
2 פרוסות לחם להרטיב ולסחוט ולקצוץ.
2 ביצים
200 גבינה צפתית קשה מגורדת
מעט מלח
פלפל שחור
איך מכינים-
לערבב יחד את כל הרכיבים.
לשמן היטב תבנית מלבנית קטנה
ולשים בתנור על חום 180 מעלות לכמה דקות.
לאחר מכן לשפוך את כל העיסה לתבנית החמה עם השמן .
ולאפות כשעה
הצטרפתי
תודה
תודה על המתכון
מה נין לשים במקום הלחם?
קמח