אנטריה מהירה וקלה לצהריים
מתכון – כוכי טיפוח ויופי
הרכיבים-
שקית 1 אטריות דקיקות
כפית מלח
2 כפיות פלפל שחור גרוס
כפית כורכום
איך מכינים –
נטגן את האטריות כדקה בשמן
אפשר גם לטגן בצל קצוץ דק להזהבה ואז להוסיף את האטריות
נוסיף תבלינים ומים רותחים עד שכל האיטריות מכוסות במים
נבשל על אש נמוכה עד שכל הנמים מצטמצמים
נכבה את האש ונכסה במגבת כ10 דק
לאחר מכן נפריד את האטריות בעדינות עם מזלג
בהצלחה!
