מתכון פשוט וטעים
סלמון בתנור
המרכיבים-
4 פילטים סלמון טרי
מרינדה –
רבע כוס שמן זית
פלפל שחור גרוס
מעט מלח
לימון סחוט
חצי כפית תבלין דג או תבלינים
תימין/פטרוזיליה יבש
כפית חרדל גרגירים.
איך מכינים –
לערבב יחד מרינדה הכל ולמרוח על
הפילטים של הדג.
להכניס ל- 200 מעלות רבע שעה
ואחר כך לגריל עוד 2-3 דקות .
