עוגת השוקולד הטובה בעולם

קצת על עוגת שוקולד:

טיפים לעוגת שוקולד:

• נקפיד להשתמש באבקת קקאו טריה ואיכותית
• מומלץ להשתמש בחמאה אמיתית לטעם עשיר ומרקם רך, ניתן להחליף אותה גם בשמן קוקוס איכותי.
• נשים לב לא לערבב את הבלילה יתר על המידה אחרת העוגה יכולה לצאת קשה ויבשה.
• הוסיפו תבלינים דוגמת קינמון, ציפורן, ג׳ינג׳ר או אגוז מוסקט, תבלינים יעניקו לעוגה טעם מיוחד.
• ניתן להוסיף לעוגה גם פירות יבשים, צימוקים, חמוציות,

או אגוזים כמו אגוזי מלך או פקאנים על מנת להגיע לטעם ומרקם מעניינים אפילו יותר