מתכונים קלים וטעימים
מסע אל תוך חלום – עוגת וניל שקדים מהממת ביופיה מתכון מאת Ortal Einav הרכיבים- 3 ביצים כוס ורבע סוכר 3 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן(חד פעמי קר) גביע שמנת להקצפה/שמנת צמחית כוס ורבע קמח תופח 50 גרם אבקת שקדים אבקת סוכר לקישוט איך מכינים – בקערה נערבב תחילה את המרכיבים הרטובים- ביצים, שמן …
הסיר שלי לשבת – אין מושלם יותר ממנו מתכון של מלי מאירוב הרכיבים- למפרום- 4 תפוחי אדמה קלופים כפית מלח תערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון כפית מלח כפית פלפל שחור חצי כפית כמון כפית שמן צרור פטרוזיליה קצוצה ביצה 1 2 כפות פירורי לחם לטיגון- שמן לטיגון קמח 2 ביצים כף רסק עגבניות כפית …
סלט חצילים קסום שיישאר לכם בזיכרון – קליל בטירוף מתכון מאת שרה בן ניסן הרכיבים- 2 חצילים בלאדי חתוכים לקוביות שליש כוס מים שליש כוס חומץ כפית מלח כפית כמון כף פפריקה מתוקה פפריקה חריפה לפי טעם 2 שיני שום כתושות 2 כפות רסק עגבניות מעט שמן איך מכינים – תחילה נחתוך את קוביות …
עוגת גזר מפתיעה והתוצאה – מדהימה מתכון של אתי ספרבר הרכיבים- 2 כוסות קמח 1א.אפייה 1 סוכר וניל 1כוס סוכר חום כהה או רגיל 1/2 כוס דבש או סילאן 4 ביצים 1 כוס שמן 1כף נס קפה 1 כפית קינמון 1/2כפית ציפורן טחון קורט אגוז מוסקט 1/2 אגוזי מלך קצוצים 1כוס גזר מגורד איך מכינים …
עוגת התפוחים מהאגדות שתשנה את כל מה שחשבתם 🍏 מתכון – Ba Su הרכיבים- המתכון לתבנית 26 עגולה: 4 ביצים M כוס שמן כוס סוכר שקית סוכר וניל כוס וחצי קמח מנופה שקית אבקת אפיה 4 תפוחים (לא משנה הזן) כוס ורבע אגוזי מלך טחונים גס כף קינמון …
הקציצות האלו כלכך טעימות, לא תוכלו לעצור אחרי הביס הראשון מתכון של אתי זוהר הרכיבים- לקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון צרור פטרוזיליה קצוצה בצל בינוני מגורד דק תפוח אדמה קטן מגורד דק כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית בהרט כפית פפריקה חצי כפית כורכום כפית שמן מעל התבלינים רבע כוס מים …
השניצל ההפוך של פעם מהבית של סבתא מתכון של Tehila Yamin הרכיבים- חצי קילו חזה עוף כפית מלח פירורי לחם לבנים פשוטים חצי כפית-כפית אבקת שום כפית פפריקה ביצה שמן איך מכינים – נתחיל מלחתוך את חזה העוף לפרוסות אני אוהב פרוסות כמה שיותר דקות אך לא מדי יכולים לחתוך באיזה צורה שאוהבים לקערה …
רוצים לחדש ? לחמניות כוסמין בריאות אווריריות וטעימות בטירוף מתכון של דבורה אוזנה הרכיבים- 2 ק"ג קמח כוסמין לבן 4 כפות שמרים יבשים 6 כפות סוכר 3 כפות מלח 5-6 כוסות (חד פעמיים) מים חמימים 3/4-1 כוס שמן שומשום לציפוי איך מכינים – תחילה מנפים את הקמח לקערה, יוצרים גומה בקמח, יוצקים לתוכה את המים …
קריספיות, טעימות, ממכרות – שומשומיות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול מתכון של אילנה לוי הרכיבים- 5 כוסות שומשום (800 גרם) 1/2 כוס סוכר לבן 1/4 כוס סוכר חום כוס קמח תופח/רגיל כפית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 3 ביצים כף תמצית וניל כפית רום 3/4 כוס שמן איך מכינים – בקערה נערבב ביחד היטב את …
כבדים כמו במסעדות – הכינו בבית בקלות מתכון של ליזט יחיאל לפני הכנת הכבדים כדי שהמתכון יהי כשר לצלות את חלקי הכבד על אש גלוייה או בתנור תחת הגריל לכמה דקות מי שמקפיד על כשרות, הכבד חייב צלייה באש גלוייה או מנגל , לפני הכנסה לטיגון במחבת . הרכיבים- חצי קילו כבדי עוף 2 בצלים …