המלכה הלבנה – עוגת גבינה מעלפת
המלכה הלבנה – עוגת גבינה מעלפת מתכון – רחל צן הרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס וחצי סוכר 3 שקיות סוכר וניל 1 שמנת חמוצה 750 גרם גבינה לבנה 4 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות קמח איך מכינים – מקציפים את החלבונים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר עד שהקצף לבן ויציב לאחר מכן נוסיף את …