בייגלה מלוחים טעים ופריך
מתכון מאת Carmela Bibi
הרכיבים-
*כוס חד"פ קרה
קילו קמח
כוס שמן
חבילת מרגרינה/מחמאה
כף מלח
2 שקיות אבקת אפיה
כוס וחצי מים
איך מכינים –
נערבב את הרכיבים יחד לבצק אחיד.
ניצור בעזרת הידים עיגולים לצורת בייגלה כמו בתמונה.
נכין קערה עם ביצה טרופה וקערה נפרדת עם שומשום,
נטבול כל כעכ בביצה ונעביר מהביצה לשומשום.
נחמם תנור מראש ל170 מעלות,
כל כעכ נעביר לתבנית מרופדת בנייר אפיה ונאפה עד השחמה.
בהצלחה!
