הכרובית הזאת תתחסל בשניות
מאת Ofir Barak
הרכיבים –
כרובית שלמה
3 כפות שמן זית
2 כפות חמאה בוטנים
2 כפות טחינה
כף סילאן
כף רוטב סויה
חצי כפית שום כתוש
חצי כפית מלח
איך מכינים –
נרתיח את הכרובית במים רותחים כ15 דקות.
נוציא את הכרובית נסנן מהמים ונעביר לתבנית מרופדת בנייר אפיה.
בקערה נערבב את שמן הזית, חמאת בוטנים,
טחינה, סילאן, סויה, שום כתוש ומלח לרוטב אחיד.
נמרח את הרוטב היטב על כל הכרובית גם מהצדדים
נחמם תנור מראש ל160 מעלות ונאפה כ40 דקות.
בהצלחה!
