עוגיות ררייבה מושלמות למתכון 
מאת אסתי זוהר
הרכיבים-
1 כוס שמן
2 כפות שקדים טחונים או קוקוס
1 כוס פחות כף אבקת סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 שקית אבקת אפיה
3/4 2 כוסות קמח
איך מכינים –
ללוש את על המרכיבים ואת הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק ונוח .
ליצור כדורים בגודל כדור פינגפונג
וֿלהניח על מגש מרופד בנייר אפייה .
לאפות בחום של 180 מעלות
בערך 17-18 דקות עד אשר העוגיות מתבקעות
ומזהיבות מעט מאוד .
בהצלחה אסתי 
