עוגיות כל סוגי האגוזים מה שיש בבית
מאת אילנה לוי
הרכיבים-
חצי קילו קמח
3 וחצי כוסות אגוזים גרוסים מעורבת מה שתרצו – מלך,קשיו,פקאן וכו'
שקית אבקת אפייה
2 סוכר וניל
כפית קינמון
כוס סוכר +רבע
4 ביצים
כף תמצית וניל
כף רום
כף תמצית שקדים
200 גר' חמאה או מחמאה מומסת
חצי כוס שמן
איך מכינים –
מערבבים בקערה את המרכיבים לפי הסדר .
מערבבים עד שמתקבל בצק אחיד.
בידיים רטובות ליצור עיגולים ולשטח מעט.
להניח על נייר אפיה בתבנית התנור ולאפות ב 170 מעלות
כ – 20 – 25 דקות או עד שהן מזהיבות.
בהצלחה – אילנה לוי
