בקלאווה קלה ומהירה

בקלאווה ביתית: מסע מתוק אל המזרח התיכון

הבקלאווה היא יותר מקינוח – היא חוויה!

שכבות אינסופיות של בצק פילו פריך וזהוב,

אגוזים קצוצים שמוסיפים קראנצ'יות עדינה,

וכל זה שוחה בסירופ מתוק וריחני שמחבר את כל הטעמים יחד לחגיגה בלתי נשכחת.

הניחוח המתוק שממלא את הבית בזמן האפייה הוא רק ההתחלה של המסע המופלא אל המזרח התיכון,

אל שווקים צבעוניים ואירוח לבבי.

למרות מראה המורכב,

הכנת בקלאווה ביתית היא תהליך מהנה ומתגמל שיניב קינוח מרשים ומושלם לאירוח,

לחגים או סתם לפינוק מתוק של אחר הצהריים.

מאת – ליזט יחיאל

הרכיבים-