דג מושט בתנור מופלא וטעים
נועם זיגדון
הרכיבים-
6 מנות של דג מושט מפולט ללא עור עדיף טרי
(אפשר דג אחר )
פלפל שחור גרוס
1/2 כוס יין לבן
מיץ מ-1 לימון טרי
10-15 עגבניות שרי חצויות
3 שיני שום קצוצות
מעט כורכום
כפית טימין יבש
מלח
שמן זית
איך מכינים –
להניח בתבנית את הדגים.
לפזר עגבניות שרי ושום
לערבב את שאר המרכיבים
לשפוך מעל הדג
לאפות ב-180°
כ-חצי שעה
בהצלחה נועם זיגדון 
