מתכון המושלם לעוגיות גרנולה וקוקוס ב-5 דקות!
זה מסוג המתכונים שכיף להכין כשמתחשק משהו מתוק ליד הקפה בלי להתחיל להפעיל מיקסר או ללכלך חצי מטבח.
עוגיות גרנולה וקוקוס מהירות
עוגיות קראנצ'יות מבחוץ ורכות מבפנים, עם בוסט של אנרגיה.
הרכיבים-
3/4 כוס קמח תופח.
3 כפות סוכר(אפשר תחליף סוכר סויטנגו אחר )
ביצה (גודל L).
2 כפות שמן.
2 כפות קוקוס.
2 כפות גדושות גרנולה או קוואקר שלם (אפשר להוסיף גם חמוציות או שוקולד צ'יפס לטעם נוסף).
2 כפות מים.
איך מכינים –
מניחים את כל המרכיבים בקערה אחת: הקמח, הסוכר, הביצה, השמן, הקוקוס, הגרנולה והמים.
מערבבים היטב בעזרת כף או מזלג עד לקבלת עיסה אחידה.
העיסה אמורה לצאת מעט רטובה ודביקה – זה מה ששומר על העוגייה רכה מבפנים.
מרפדים תבנית בנייר אפייה. בעזרת ידיים מעט רטובות, יוצרים עיגולים קטנים,
מניחים על התבנית ומועכים אותם מעט לצורת דסקית.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים עד שהעוגיות מזהיבות יפה (בערך 15-12 דקות, תלוי בתנור).
מוציאים, מצננים מעט ומפזרים אבקת סוכר מעל לקישוט ומתיקות נוספת.
אפשר להחליף את הסוכר בדבש או סילאן
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו
מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו
כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !
כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס
