לחמניות שוקולד המתכון של אופירה
הרכיבים-
קילו קמח
כוס סוכר
חצי כוס שמן
2 כפות שמרים יבשים
2 ביצים
שקית סוכר וניל
חצי כפית מלח
2 וחצי כוסות מים
איך מכינים-
שמים במיקסר את החומרים ולשים לבצק חלק כ- 10 דקות .
מכסים ומתפיחים להכפלת הנפח.
מורידים ומחלקים ל-12-15 חלקים
מרדדים כל חלק וממלאים בשוקולד מריר חתוך או שוקולד צ'יפס לפי טעם
מהדקים לכדור
שמים במגש תנור על נייר אפייה
לאחר חצי שעה שהן תופחות מברישים בעדינות בביצה אפשר לזרות מעל שבבי שוקולד קטנים לקישוט
ומכניסים לאפייה 180 מעלות כחצי שעה
שהלחמניות יוצאות מתנור מברישים בסירופ של סוכר
בהצלחה
