עוגת שוקולד ללא גלוטן
המרכיבים-
100 גרם חמאה
200 גרם שוקולד מריר
כוס שקדים טחונים 100 גרם
4 ביצים
חצי כוס סוכר
רבע כפית מלח
כפית וניל
איך מכינים-
נפריד ביצים
נקציף חלבונים עם סוכר
נמיס בקערה שוקולד וחמאה.
נוסיף את החלמונים בערבוב.
נוסיף את הוניל ,מלח ו קמח השקדים .
נקפל את החלבונים המוקצפים .
נעביר לתבנית 22 קפיצית משומנת
נאפה בתנור 170 מעלות כחצי שעה עד שקיסם יצא יבש מהאמצע של העוגה.