לחמניות גבינות מהירות
מתכון שווה וקל
מאת – דבי ממן
הרכיבים-
קופסא גבינה לבנה 250 גר'
חצי קופסא קוטג'
250 גר גבינה צהובה כלשהיא מגורדת (גם גאודה או קצ'קבל מתאימים)
רבע כוס שמן
כף שטוחה מלח
3\2 כוס חלב
3 כוסות קמח תופח
ביצה ושומשום
איך מכינים-
לערבב היטב את כל המרכיבים לפי הסדר לבסוף להוסיף קמח תופח וללוש לבצק חלק.
ליצור לחמניות עגולות בגודל שמתאים לכם.
להניח בתבנית על נייר אפייה למרוח ביצה ולפזר שומשום .
לאפות בחום 170 מעלות כ 20 או 30 דקות
תהנו דבי ממן
מהממממם