עוגיות ירח סהרונים ממכרים
בצק מעולה וקל
מתכון של דליה דדון
הרכיבים-
3 כוסות קמח תופח או קמח עם אבקת אפייה
כוס קוקוס/שקדים טחונים
ביצה
חצי כוס אבקת סוכר
חצי כוס סוכר
מרגרינה/חמאה 200 גרם
קורט מלח
איך מכינים –
את כל המרכיבים נוסיף לקערה ונלוש עד לבצק אחיד אם לא מתאחד נוסיף מים בטיפות.
לקרוץ לעיגולים וליצור מכל עיגול צורת ירח
לחמם תנור מראש ל180 מעלות ונאפה כ20 דקות בערך או עד השחמה קלה
לאחר שהוצאנו מהתנור נצנן את העוגיות ונפזר מלמעלה אבקת סוכר
בהצלחה!