קציצות בקר עסיסיות קלות ומהירות שידהימו את כל המשפחה

טיפים לקציצות בשר:

• נשתמש בבשר בקר טחון טרי באיכות גבוהה. עדיף בבשר טחון עם אחוז שומן בינוני (כ-20%).
• ניתן גם לאפות את הקציצות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, למשך כ-20 דקות למתכון בריא יותר
• אפשר להוסיף תבלינים נוספים לפי הטעם, כמו כמון, פפריקה מתוקה/חריפה, ראס אל חנות וכו'
• כמו כן אפשר להוסיף ירקות קצוצים לבלילה, כמו גזר, קישואים, פלפל אדום/חריף ועוד
• נגיש את הקציצות עם רוטב עגבניות, טחינה, פיתה, סלט ירקות או אורז.

לעוד מתכונים לקציצות לחצו כאן