מתכון לעוף בגריל כמו פעם
הרכיבים-
קילו וחצי חלקי עוף
2 בצלים חתוכים לרצועות
4 תפוחי אדמה פרוסים
ראש שום קלוף
2 עגבניות פרוסות
ככפית מכל תבלין-
מלח פלפל
גריל עוף או פפריקה
רבע כוס שמן זית
מעט סילאן או דבש – לא חובה
איך מכינים-
לקערה לערבב את התבלינים עם השמן.
להוסיף חלקי עוף ולערבב טוב טוב.
לסדר בתבנית לכסות בנייר אפייה ונייר כסף .
לאפות בחום 200 מעלות כשעתיים לאחר מכן להוריד את הנייר
להעביר לגריל 180 מעלות לכרבע שעה
