מתכונים קלים וטעימים
עוגת תפוחים ופאקן מתכון כמו של סבתא המתכון מאת – צופית בן יוסף הרכיבים- לבצק: 3 כוסות קמח 150 גרם מחמאה (אפשר חמאה ). 2 ביצים חצי כוס סוכר. שקית א. אפיה. מעט מים במידה והבצק קשה מעט מילוי: 5 תפוחים חתוכים לקוביות. רבע כוס סוכר כפית וחצי קינמון 25 גרם מחמאה או חמאה. …
מתכון ללחמניות משגעות אפשר להכין מהבצק גם חלות הרכיבים- ק"ג קמח, חצי כוס שמן שתי כפות סוכר (אפשר 5 כפות לחלה מתוקה ) כף מלח שתי כפות שמרים 2 ביצים שתי כוסות מים איך מכינים – ללוש את כל הרכיבים שמופיעים למעלה יחד במיקסר כ- 10 דקות . להתפיח חצי שעה …
טוב זה לא באמת מתכון כולה 2 מרכיבים אבל הטעם- מושלם אתם חייבים לנסות עוף אינדיאני או עוף במלח הרכיבים- עוף שלם טרי מלח גס איך מכינים- מי אוהבת עוף שלם במלח? ומי שלא מכירה המתכון הכי קל אבל-הכי טעים בפער מכולם. שמים מלח בארבע פינות התבנית- לא על העוף! מכניסים לתנור לשעה …
מקרוד בטעם של עוד מתכון באהבה הרכיבים- 1 קילו סולת 2 כוסות קמח כוס חד פעמי לשתייה חמה 1 אבקת אפיה 4 סוכר וניל חצי כוס סוכר 1 כוס שמן רצוי שיהיה חם 2 כוסות מיץ תפוזים מילוי- 2 חבילות תמרים בוואקום יש להוציא מהם הם הגרענים מעט זנגביל טחון מעט ציפורן טחון מעט קינמון …
עוף בריבת בצל מושלם!!! מינימום תבלינים מקסימום טעם עוף בריבת בצל/חגית סלימי הרכיבים- 5 בצלים גדולים חתוכים לחצי ופרוסים לפרוסות 6 חלקי עוף (שמתי 3 כרעיים שהפרדתי) רבע כוס שמן חצי כוס מים רותחים כף גדושה מרק עוף/מרק בצל חצי כפית מלח איך מכינים – להתחיל בטיגון הבצל. צריך סבלנות לשים בסוטאז' (סיר נמוך …
המצרכים- נתח צלי כתף 5 2 קילו 3 בצלים 2גזרים 3 ענפי סלרי עלים 3 כפות חרדל כפית פפריקה פלפל שחור מלח מעט גרגירי כוסברה 10 שיני שום 2 כוס יין אדום 2 כפות חומץ בלסמי/סילאן תפוחי אדמה קטנים חבילה פטריות טריות 2 ענפי רוזמרין או תימין אופן ההכנה – …
עוגת דבש לחה רכה ועסיסית כמות ל- 2 עוגות אינגליש הרכיבים- 2 כוסות קמח תופח חצי כפית סודה לשתייה קורט מלח כוס שמן כוס דבש כפית קינמון גדושה אפשר גם להוסיף ציפורן 2 ביצים כוס סוכר חום -או רגיל כוס מים רותחים (עם שקית תה ממליצה לא חובה ) איך מכינים- טורפים ביצים וסוכר …
עוגת שוקולד הכי פשוטה להכנה, וטעימה בטירוף מתכון- נורית שכטר הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח אבקת אפייה כוס קוקוס – או קמח שקדים 2/3 כוס אבקת קקאו איכותי קורט מלח כוס מים חמים +כף נס קפה גביע שמנת חמוצה /(או חצי כוס חלב פרווה ) איך מכינים – בקערה …
פרגיות בבצל מתוק – פשוט מעדן !!! ניתן להחליף את הפרגיות בבשר או בכרעיים של עוף קרדיט לסמדר פרגר המהממת נועם זיגדון הרכיבים- 1 ק"ג פרגיות 4 בצלים גדולים חצויים ופרוסים 2 כפות סוכר 1 כף סוכר חום 1 כפית מלח ½ פלפל שחור גרוס 1 כף כורכום ¼ כוס שמן איך מכינים – להשחים …
זו עוגה שהולכת לקצור המון מחמאות קלה להכנה וטעימה ברמות …… הרכיבים- בערך 2 שרוולים של ביסקוויטים 1 חבילה של אינסטנט פודינג וניל שמנת מתוקה להקצפה גביע 250 גרם גבינה שמנת ריבת חלב- לפי צורך חלב שקית זילוף אגוזי מלך טחונים איך מכינים – קרש חתוך עם נייר אפייה או תבנית מרובעת בקערת המיקסר נשים …