מתכונים קלים וטעימים
מאיה בוטראשווילי בחושה קלה וטעימה עוגת פרג עם קוקוס של מאיה בוטראשווילי הרכיבים – 4 ביצים כוס פרג טחון כוס קוקוס כוס קמח כוס סוכר כוס שמן רבע כוס מים שקית אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה או מיץ לפרווה איך מכינים – לטרוף יחד את כל המרכיבים מתחילים ביצים וסוכר ואחר כך מוסיפים …
קציצות ירק משגעות וטעימות יאמי יאמי תכינו לחנוכה פרח שמעון אביטן הרכיבים- 6 תפוחי אדמה בינוני 1 בצל גדול 2 גזרים 2 קישוא צרור פטרוזיליה 2 ביצים 4 כפות פירורי לחם 3פות קמח מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה איך מכינים – נגרד את תפוחי האדמה הקישוא והגזר. נסחט מהנוזלים. נעביר לקערה . …
מתכון עוגת שיש יפה וגבוהה הרכיבים- 7 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ כוס ו- 3/4 קמח שקית אבקת אפיה 2 כפות אינסטנט וניל איך מכינים- להקציף 7 חלבונים עם כוס סוכר ( במתכון כתוב כוס וחצי אני הורדתי לכוס וזה היה מספיק ) לקצף יציב . לאחר מכן במהירות איטית …
זהו מרק סולת שנקרא חשו הנכד שלי ליאל רק בן 11 ביקש אז סבתוש אף פעם לא מסרבת זה טעים ומחמם הרכיבים- 4 שיני שום כתושות חצי צרור כוסברה 3 כפות שמן 2 כוסות סולת מלח פלפל כף מרק עוף איך מכינים – ממלאים בסיר מים לכמות של מרק כ- 2 ליטר בערך. מוסיפים …
מרק חרירה ליום חורפי המתכון הכי קל בריא וטעים למות מצרכים– רבע כוס שמן 1 בצל גדול צרור כוסברה 2 עגבניות 3-4 עלי כרפס (סלרי) כוס עדשים ירוקות כוס חומוס גרגירים מבושלים כף קמח כוס אטריות דקות אופן ההכנה – קוצצים בצל ומטגנים עד שהוא נהיה שקוף קוצצים דק את העגבניות מומלץ לקלף , …
מגולגלות בצק שק"ם הכי מוצלח שיש הרכיבים- 200 מ"ל שמנת חמוצה- לפרווה- קרם קוקוס או מעדן צמחי 200 גרם חמאה /מחמאה/מזולה /נטורינה כ- 350 גרם קמח תופח (2 וחצי עד 3 כוסות ) שקית סוכר וניל קורט מלח איך מכינים – ללוש את כל המרכיבים טוב עד שמגיעים לבצק אחיד ,אם דביק להוסיף קצת …
פשוט וטעים -טורט עם קצפת אננס וג'לי הרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר 2 כפות שמן 2 כפות מיץ לימון כף תמצית וניל קורט מלח כוס קמח תופח קופסה שימורים של אננס- קוביות יותר נוח לקרם – 2 שמנת מתוקה אינסטנט וניל כוס חלב מעט סוכר ג'לי אננס – להכין לפי ההוראות איך מכינים …
עוגת סולת טעימה מאוד הרכיבים- 1 כוס סולת 1 כוס קמח תופח חצי כוס קוקס כוס ורבע מים תפוזים כוס שמן 5 ביצים 1/2 כוס סוכר איך מכינים – מקציפים ביצים עם סוכר . מוסיפים בהדרגה את כל החומרים. למזוג לתבנית מלבנית בינונית ,להכניס לתנור ב 180 מעלות. אחרי עשר דקות להוציא לשים שקדים. …
מתכון מושלם לתפוחי אדמה בתנור מאת יוני פרנקל הרכיבים- 10-15 תפוחי אדמה אדומים בעדיפות קטן -בינוני מלח כורכוום שמן זית פלפל שחור מעט כמון אבקת שום גבישי תימין ורוזמרין יבש שום כתוש טרי איך מכינים- לחתוך תפוחי אדמה לחצאיים. לשים מלח וקצת כורכום ולהמתין 20 דקות . אחר כך לערבב עם שמן זית וכל …
קינוח בקלי קלות הרכיבים- כחבילה של עוגיות לוטוס 2 שמנת מתוקה שקית אינסטנט וניל גבינה אחת לבנה או גבינת שמנת או שמנת חמוצה איך מכינים- טוחנים עוגיות לוטוס מקציפים שמנת מתוקה, איסטינט פודינג ומוסיפים גבינה לבנה. בכוסות הגשה – מניחים כף עוגיות לוטוס מעל עם שקית זילוף מזלפים את הקצפת ועל מניחים עוד קצת …