מתכונים קלים וטעימים
המתכון של מלי עוגת תפוחים עננים מלי מאירוב הרכיבים – 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 2 שקיות וניל 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 4 תפוחי עץ קלופים חתוכים לקוביות כפית לימון כפית קינמון 2 כפות סוכר איך מכינים – בקערת המיקסר במהירות גבוהה נקציף 4 ביצים שלמות עם 3/4 כוס סוכר …
משתפת תמי אוחנה – "המתכון המקורי של אמא שלי " הרכיבים – 6 ביצים 3/4 כוס סוכר כוס קמח 6 כפות סולת כף רום שקית וחצי אבקת אפייה לסירופ – 3 כוסות מים כוס סוכר 3 כפות רום קרם – להקציף 2 שמנת מתוקה אינסטנט פודינג וניל כף רום חצי כוס חלב איך מכינים – …
אין על הלחוח התימני האמיתי מתכון מאת עליזה שירזי הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כף סוכר כף מלח 3 כפות סולת דק 1400 מ"ל מים חצי שקית אבקת אפיה איך מכינים – נתחיל לערבב את כל המרכיבים בקערה למעט המלח ואבקת האפיה שנוסיף רק בסוף, נכסה את הקערה ונתפיח כחצי שעה-שעה עד הכפלת …
אורז מטוגן בסגנון תאילנדי הכל בסיר אחד מתכון מאת אילנה לוי הרכיבים- 6 כפות שמן בצל 1 קצוץ דק 2 כוסות אורז שטוף גזר 1 מגורד פלפל אדום 1 קצוץ דק פלפל חריף 1 קצוץ דק כפית מלח חצי כפית ג׳ינג׳ר טחון או טרי כתוש 2 כפות רוטב סויה מים רותחים איך מכינים – בסיר …
חובה להכין! – עוגיות חמאה נמסות בפה מתכון מאת Sarit Eliya הרכיבים- 1/2 2 כוסות (350 גרם) קמח 2 חלמונים (ביצים L) 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות 1/2 כוס (100 גרם) סוכר איך מכינים – לפני הכל נחמם תנור מראש ל180 מעלות ונרפד תבנית תנור בנייר אפיה. אחר כך במיקסר עם וו גיטרה נעבד את …
פלוטים נהדרים מבצק פשוט וקל להכנה מתכון מאת טלי יעקובוביץ׳ הרכיבים- *כמות ל8 פלוטים 2 גביעים קוטג 5% אפשר להחליף בגבינה לבנה 4 כוסות קמח תופח או 4 כוסות קמח רגיל ושקית אבקת אפייה 2 כפות חומץ כפית מלח שומשום איך מכינים – מערבלים את כל המצרכים לבצק אחיד, אחר כך מחלקים את …
פשטידת ברוקולי וכרובית קלה קלה בטעם שלמות מאת דליה נחום הרכיבים- חצי כרובית ראש של ברוקולי 2 ביצים L גביע קוטג' גביע שמנת חמוצה חופן גבינה צהובה מגורדת 2 כפות אבקת מרק בצל מלח לפי טעם פלפל שחור לפי טעם פרמז'ן פירורי לחם איך מכינים – נשלוק במים רותחים את הכרובית והברוקולי, נבשל עד ריכוך, …
ספגטי אדום קל ופשוט והכל בסיר אחד מתכון מאת גלית טל הרכיבים- שמן 4 שיני שום פרוסות כף פפריקה מתוקה חצי כף כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם כף אבקת מרק עוף כף סוכר קופסא קטנה של רסק עגבניות קופסא עגבניות מרוסקות 4 כוסות מים חצי חבילת פסטה איך מכינים – נתחיל לטגן בשמן את …
בייגלה מלוחים טעים ופריך מתכון מאת Carmela Bibi הרכיבים- *כוס חד"פ קרה קילו קמח כוס שמן חבילת מרגרינה/מחמאה כף מלח 2 שקיות אבקת אפיה כוס וחצי מים איך מכינים – נערבב את הרכיבים יחד לבצק אחיד. ניצור בעזרת הידים עיגולים לצורת בייגלה כמו בתמונה. נכין קערה עם ביצה טרופה וקערה נפרדת עם שומשום, נטבול …
עוגת שוקולד ללא גלוטן! 5 דקות הכנה ללא מיקסר מתכון מאת שרה יוסף הרכיבים- 150 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר 4 ביצים L כוס סוכר שקית סוכר וניל 2 כפות קקאו ¾1 כוסות קמח שקדים שקית אבקת אפיה לגנאש: 1/2 כוס שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר 50 גרם שוקולד חלב איך מכינים – …