מתכונים קלים וטעימים
מגולגלות תמרים אגוזים ומגולגלות שוקולד אגוזים מגולגלות תמרים רכות חני קונאשוילי הרכיבים- 4 כוסות קמח חצי כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה חצי כוס מיץ תפוזים עדיף טרי/מים 2כפות סוכר או כף אבקת סוכר 1סוכר וניל 1אבקת אפיה. איך מכינים – לשים בקערה המרכיבים . לערבב עד לקבלת בצק אחיד. לעטוף בשקית. לקרר כחצי שעה …
סלט כרוב לבן בטעם אסיאתי סלט משגע קל וטעים מתכון של מאיה הרכיבים- חצי כרוב ירוק פרוס דק דק רוטב – רבע כוס חמוץ 3 כפות רוטב טריאקי או סויה כף דבש/סילאן 2 כפות שמן זית או רגיל מעט מלח ופלפל שחור חופן גריעיני לדעת חופן שומשום איך מכינים- פורסים דק דק את הכרוב …
מרק עדשים כתומות וירקות מתכון של אתי זוהר הרכיבים- 2 כוסות עדשים כתומות בצל 2 גזרים תפוח אדמה 3 גבעולי סלרי רבע כפית כורכום כפית פפריקה כף מרק עוף אפשר גם כמון איך מכינים – משרים ל 10 דקות 2 כוסות עדשים (1 כוס ירוקות 1 כוס כתומות) בקערה ומכסים במלא מים ובנתיים אני מטגנת …
מתכון לכדורי שוקולד מאת – נעמה פלג הרכיבים- 2 שרוולי פתיבר 150 גר שוקולד מריר כוס סוכר 4 כפות קקאו 1 חמאה או (כל מרגרינה ) כף רום כוס מים חמים איך מכינים – לחמם על הגז כוס מים חמים, כוס סוכר ו-4 כפות קקאו עד לקבלת מרקם חלק, להוסיף חמאה/מרגרינהאו מזולה או נטורינה …
עקיצת הדבורה שלי מאת משי חדד המרכיבים- ( כוס מדידה שקופה חד פעמית ) קוטר תבנית של 26 לעוגה : 2 ביצים L ( או 4 m ) 1/4 כוס – 50 גרם סוכר לבן 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות ( המרתי למזולה) 1/2 כוס – 120 מ״ל חלב ( החלפתי את החלב במים …
במיה ברוטב פיקנטי מרוקאי מאת הילה לביא אפשר כל ירק כמו שעועית ,אפונה וכו' הרכיבים- כפית פפריקה שום או בצל (מה שאוהבים קצוץ) כפית כורכום חצי שקית במיה /פול/שעועית אפשר לערבב במיה עם פול כף לימון כבוש כפית אבקת מרק עוף מלח פלפל לבן פטרוזיליה או כוסברה איך מכינים – בסיר רחב מחממים מעט …
עוגת בסבוסה רכה כמו חמאה הכי טעים שיש!! אסתר סמרנו הרכיבים – לסירופ לבשל – 3 כוסות סוכר וכוס וחצי מים קצת לימון לערבב לסירופ מיי זאהר לעוגה 3 כוסות סולת חצי כוס חמאה מומסת או שמן לערבב טוב שיספג כמו קוסקוס חצי כפית מלח חצי כפית סודהלשתייה כפית אבקת אפייה לערבב טוב …
קראנצ' שוקולד אגוזים וחלבה המתכון של אילנית בניזרי הרכיבים- כוס מידה אוניברסלית4 כוסות קמחכף שמרים יבשים3 כפות סוכר2 ביציםכפית מלחכפית תמצית ונילחצי כוס שמןכוס חלב פושר או מיםמרכיבים למלית :ממרח שוקולד100 גרם אגוזי מלך/פיסטוק גרוסיםקורט קקאושערות חלווהמרכיבים לסירופ:כוס מיםכוס סוכרכפית תמצית וניללהברשה:ביצה טרופה עם כפית חלבאיך מכינים – במיקסר נערבל את הקמח, השמרים והסוכר לדקה, …
זו העוגה של פעם שאני הכי אוהבת עוגת קפה שוקולד וקוקוס מטריפה המתכון משתפת – אריאלה אביטן יש אופציה גם ללא גלוטן כשרה לפסח הרכיבים- 4 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס קוקוס כוס אגוזי מלך טחונים דק חצי כוס פירורי לחם/או (לפסח – אפשר חצי כוס אגוזים טחונים במקום) 50 גרם שוקולד מריר …
פסטלים תפוחי אדמה ממולא בבשר…פשוט וטעים טובלים בפירורי לחם או קמח מצה ואז בביצה. דליה בן חמו הרכיבים- 5 תפוחי אדמה גדולים אדומים חצי קילו בשר טחון בצל תבלינים לפי טעם מלח פלפל שחור בהרט פפריקה כוסברה קצוצה מעט סויה איך מכינים – מבשלים את התפוחי האדמה . מקררים ומרסקים לפירה . מתבלים במלח ופלפל …