מתכונים קלים וטעימים
מרק ירקות עם פסטה נהדר מתכון מאת – שושנה ברוך מרק מנחם הרכיבים- 2בצלים קצוצים 2 גזרים מקולפים לחתוך לקוביות 2 זוקייני/קישוא דלעת 150 גרם 2 גבעולי סלרי שטופים וקצוצים 3 שיני שום טחונים 2 עגבניות מרוסקות 2 עגבניות חתוכות לקוביות עלה מנגולד חתוך קטן… .3 ליטר מים 3 כפות שמן 1כף מלח גס חצי …
מתכון למטבוחה חריפה בשיטה קלה מתכון קל בלי לקלף עגבניות מאת רונית פרץ הרכיבים- 2 ק"ג עגבניות 5 פלפלים חריפים ראש שום כחצי כוס שמן 2 כפות פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה ומלח איך מכינים מטבוחה – נשטוף היטב את העגבניות והפלפלים ונחתוך לרבעים נטחן את העגבניות עם הקליפה אין צורך לקלף זה לא מורגש …
מתכון למרק ירקות עם עדשים וגריסים הגשם מביא חשק למרקים הכנתי מרק גריסים עשיר… מתכון – גילה כהן ארבלי מרק גריסים הרכיבים- כוס גריסי פנינה (כוס חד פעמי שתיה חמה) כוס עדשים אדומים גזר מגורד בצל חתוך דק קישוא חתוך לקוביות תפוח אדמה בינוני חתוך לקוביות קטנות מעט כרוב קצוץ (2עלים) 2 גבעולי סלרי 3 …
מרק גריסים מאת – נעמה אבילחק הרכיבים- בצל קצוץ 3 שיני שום גזר תפוח אדמה 3 עגבניות 3 ענפים של סלרי כף רסק עגבניות כוסברה /פטרוזיליה/שמיר תוסיפו לפי טעם כוס גריסי פנינה מלח פלפל שחור מרק עוף פפריקה כורכום חוויג' למרק קצת כמון איך מכינים – בסיר מרק שמים 2 כפות שמן. מזהיבים בצל מווספים …
מתכון לקוסקוס מהיר במיקרו מסולת אמיתית מתכון קל וטוב הרכיבים- 2 וחצי כוסות סולת 6 כפות שמן כפית מלח כוס ו 3/4 מים רותחים להצטייד בפיירקס עם מכסה. איך מכינים- נערבב בקערה מזכוכית , את הסולת עם שמן ומלח. נערבב טוב טוב. נכניס למיקרו מכוסה ל- דקה וחצי . נוציא מהמיקרו ונערבב עם מזלג. נוסיף …
עוגת גבינה בחושה בחמש דקות עבודה המתכון מאת – נורית שכטר הרכיבים- 4 ביצים 1 כוס סוכר, מי שואהב מתוק יכול להוסיף עוד חצי כוס סוכר. 1 סוכר וניל חצי כוס שמן כף מיץ לימון שמנת חמוצה 250 גר' גבינה טוב טעם/או גבינה לבנה רגילה 1 כף סולת 2 כוסות קמח תופח חופן חמוציות …
עוגיות ביסקוטי מאת – גילה גילנ הרכיבים- כוס ו 3/4 קמח 3/4 כוס סוכר קורט מלח כפית סודה לשתיה 2 כוסות סוגי אגוזים מה שיש בבית אגוזי מלך. שקדים לבנים אפשר גם חמוציות קשיו 3 ביצים כפית ת.וניל גרידה מתפוז איך מכינים- לערבב הכול יחד בקערה – קמח ,מלח ,אגוזים ס.לשתיה. לטרוף 3 ביצים עם …
עוגיות סנדויץ ריבה פרח בצק מדהים ופריך הרכיבים- 200 גרם חמאה 1/2 כוס סוכר ביצה שקית סוכר וניל קורט מלח 3 כוסות קמח חצי כפית אבקת אפיה ריבה אדומה מאיכות טובה אבקת סוכר לפיזור איך מכינים- נשים בקערת המיקסר את החמאה עם הקמח והסוכר. נעבד לפירורים ונוסיף את שאר הרכיבים עד שהבצק מתגבש . נעטוף …
קציצות עוף לילדים מטוגנות כמו שניצל כל אחד אוהב במיוחד הילדים הרכיבים- חצי קילו עוף טחון ביצה בצל שן שום 2 בצל ירוק מלח פלפל שחור פטרוזיליה קצוצה תפוח אדמה מבושל ומרוסק קצת בהרט לקציצות צלחת עם פירורי לחם/קמח מצה איך מכינים- נכניס למעבד מזון שטוחן את הבצל עם השום והבצל הירוק. נרסק לתערובת קצוצה …
מתכון לעוגיות טחינה מאת – hagit nohema הרכיבים- 1 כוס טחינה גולמית ¾ כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם) 1 חבילה חמאה (200 גרם ) או מחמאה 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)3 כוסות קמח ( מנופה) איך מכינים – שמים במיקסר עם וו לישה חמאה, סוכר, סוכר וניל וטחינה ומערבבים. מוסיפים …