מתכונים קלים וטעימים
מתכון לעוגת גבינה בחושה בטעם של פעם העוגה מהירה וקלה הרכיבים- 750 גרם גבינה לבנה 200 מ"ל גביע שמנת חמוצה גביע יוגורט יווני כוס סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קמח/קורנפלור 4 ביצים 2 שקיות סוכר וניל לציפוי – שמנת מתוקה +2 כפות אבקת סוכר איך מכינים- נערבב בקערה את הגבינות ,שמנת ויוגורט. …
מתכון לפיצה תוצרת בית מתכון באהבה באדיבות – בלינה שושנה בצק פיצה דקה ומשגע הרכיבים- קילו קמח 2 כפות סוכר 2 כפיות מלח 5 כפות שמן זית 2-3 כוסות מים לפי הצורך שהבצק יהיה קצת דביק 2 כפות גדושות שמרים לרוטב- 6 עגבניות מגורדות 5 שיני שום קצוצות כף מחוקה זעתר/אורגנו 2 כפות גדושות רסק …
שטרודל תפוחים מהיר ב- 10 דקות מבצק פילו קל באדיבות – יליזבטה מיכאלוב הרכיבים- 5 תפוחים גדולים ירוקים נקלף. 50 גרם חמאה/מרגרינה 3 כפות סוכר חום כף סוכר לבן חופן צימוקים בצק פילו 100 גרם חמאה מומסת/מרגרינה/שמן איך מכינים- נפרוס את התפוחים, לפרוסות או קוביות. נחמם במחבת חמאה נוסיף תפוחים, סוכר, נבשל עד זהבה נוסיף …
תבשיל אטריות קלי קלות אטריות דקות כתוספת זה טעים אתי חרפוף הרכיבים- חבילה אטריות דקות (של אוסם הפשוטות) בצל גדול מלח פלפל שחור גרוס כפית סוכר (תבלינים אפשר לשים גם כורכום,כמון) איך מכינים- נחמם שמן בסיר ונטגן בצל עד שמשחים וזהוב. להוציא הצידה ואז נטגן את האיטריות עד שקצת משחימות. נוסיף חזרה את הבצל ונערבב …
קציצות בקר עם אפונה ושומר מאת אהובה אדרי הרכיבים- לקציצות: כחצי קילו בשר טחון, בצל מגורד, פטרוזיליה קצוצה, רבע כוס פירורי לחם/קמח מצה 1/4 כוס מי סודה, מעט שמן,מלח,פלפל שחור וראס אל חנות. לרוטב: בצל שומר 2 יחידות כוס אפונה קפואה סלרי קצוץ 2-3 ענפים תבלינים-מלח פלפל פפריקה ,כורכום מתכון לקציצות בקר עם אפונה …
חטיף שוקולד טחינה נישנושי שוקולד טחינה מתכון מאת – Zohar Sharabi הרכיבים- כוס ורבע אגוזים 200 גרם שוקולד מריר 2 כפות שמן כוס טחינה גולמית 3 כפות סילאן איך מכינים- לקלות את אגוזי המלך על מחבת לכמה דקות.. לקצוץ את האגוזים לחתיכות גסות להמיס 200 גרם שוקולד מריר עם 2 כפות שמן רגיל במיקרוגל כל …
מתכון לעוגת מייפל פרווה עוגת מייפל תפוזים מושלמת. מאת – זוהר הרוש תבנית אינגליש הרכיבים- 2 ביצים חצי כוס סוכר שליש כוס שמן כפית תמצית וניל חצי כפית קינמון 3/4 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס קמח תופח או 3/4 כוס קמח רגיל מעורבב עם 3/4 כפית אבקת אפייה. חצי כוס קוקוס אגוזים קצוצים בחופן איך …
מתכון לעוגת סולת תפוזים רכה ולחה עוגת סולת מלאה סירופ עוגת סולת המתכון מאת – מזל חלפון אוזנה הרכיבים- כוס קמח כוס סולת כוס מיץ תפוזים כוס שמן חצי כוס קוקוס או שקדים טחונים 4 ביצים סוכר וניל 1אבקת אפיה כוס סוכר לסירופ 2 כוסות מים כוס סוכר מיץ מלימון איך מכינים – …
מתכון לפיתות ביתיות מתכון לפיתות או באפיה בתנור על חום הכי גבוה או בסיר חשמלי הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 5 כפות סוכר 3 כוסות מים 5 כפות שמן זית 20 גרם מלח – כף גדושה איך מכינים- בקערת מיקסר שמים שמרים,עם סוכר ומים לאחר שהשמרים תססו מוסיפים כל הרכיבים שנותרו. מפעילים את …
מתכון לקציצות טוניסאיות כפיתות של סבתא מאת – לימור אוחנה הרכיבים- חצי קילו קוביות קטנות של חזה עוף בצל גדול שן שום תפו"א מבושל שמיר, פטרוזיליה-כוסברה-סלרי רבע כוס סולת או קמח מצה מלח פלפל שחור פפריקה קצת מרק עוף מעט כמון ובהרט כף שמן איך מכינים- לשים בקערה את קוביות חזה עוף שחתכנו (אני …