מתכונים קלים וטעימים
לביבות הירק הכי טעימות שתטעמו באחריות – אזהרה ממכר מתכון של May Shteiman הרכיבים- 2 גזרים קלופים בצל גדול 2 תפוחי אדמה קלופים 2 קישואים חופן פטרוזיליה קצוצה ביצה 1 L 2 כפות פרורי לחם מרק עוף לפי טעם מלח לפי טעם פלפל שחור לפי טעם איך מכינים – ראשית נגד בפומפיה או במעבד מזון …
עוגת נס קפה מדהימה ביופיה – הכי טעימה שיש מתכון של נעמי שושן הרכיבים- *המתכון לתבנית עגולה מס׳ 24 לעוגה: 4 ביצים L ½ כוס סוכר ½ כוס קוקוס טחון כוס אגוזי מלך (לטחון דק דק) ½ כוס פירורי לחם (אפשר חצי כוס אגוזים טחונים במקום) 50 גרם שוקולד מריר (מגורד דק דק) כפית אבקת …
עוגת ביסקויטים ריבת חלב – קסם שכולם יתאהבו בו מתכון של Nino Gia Ben David תמונה מאת ענת חן הרכיבים- תבנית חד-פעמית 33×27 ס"מ חבילת ביסקויטים פתי בר 500 גרם בערך כוס חלב מעורבבת עם 2 כפות נס קפה לטבילת הביסקויטים 600 מ"ל שמנת מתוקה שליש כוס חלב 6 כפות ריבת חלב 4 כפות סוכר …
מגולגלות פרג נימוחות כמו ענן מתכון של סיגלית עמגר הרכיבים- המתכון לכוס חד"פ חמה לבצק: 430 גרם קמח 70 גרם שקדים טחונים 200 גרם חמאה / נטורינה 2 כפות גדושות אבקת סוכר 1/4 כוס שמן 1/2 …
בצק, גבינה והמון אהבה – חצ'פורי מדהים בקלות מתכון של Keren Amar הרכיבים- לבצק: 3.5 כוסות קמח (חד"פ חמה) = כ1/2 קילו קמח כף שמרים כף סוכר כפית מלח 25 גרם חמאה חצי כוס חלב כוס וחצי מים פושרים לתערובת הגבינות: חבילת גבינה צפתית שקית מוצרלה מגורדת חבילתגבינת חמד ביצה 1 L טרופה …
מג'דרה ביתית מפנקת – מתכון פשוט לטעם מושלם מתכון מאת ליזי רחמים הרכיבים- השתמשו בכוס רצויה לפי בחירתכם 2 כוסות עדשים שחורות 3 בצלים גדולים חתוכים דק 3 כוסות ארוז שטוף כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית כמון איך מכינים – ראשית נרתיח את עדשים השחורות כרבע שעה, בינתיים נטגן במחבת עם מעט …
עוגיות שושנים קסומות – בזכותן התאהבתי באפייה מתכון של Rachel Dushitz הרכיבים- לבצק: 500 גרם קמח שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 240 מ"ל מיץ תפוזים 3/4 כוס סוכר 4 חלמונים מביצים L 200 גרם חמאה רכה / מרגרינה למרנג: 4 חלבונים 3/4 כוס סוכר חבילת אינסטנט פודינג וניל איך מכינים – ראשית נעבד את …
עוף במרינדה מושלמת – ללקק את האצבעות מתכון של אלמוג בוהדנה הרכיבים- עוף שלם חתוך לשניים (אפשר גם מחולק) 3 תפוחי אדמה בטטה 1 גדולה 4 בצלים בינוניים קופסאות שימורים של פטריות / חבילת פטריות טריות חופן שזיפים מיובשים (לא חובה) מלח גס למרינדה: כף גדושה שום כתוש חצי כוס סילאן כף פפריקה …
3 שכבות מגן עדן – עוגת נפוליאון מפוארת כמו של פעם מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- חבילת בצק עלים מופשר במקרר סוכר לפיזור מעל הבצק 10 כפות לקרם: 500 מ״ל חלב 30 גרם חמאה 2 כפיות תמצית וניל 4 חלמונים כוס סוכר (חד״פ קר) שקית סוכר וניל 3 כפות קמח איך מכינים- ראשית נפתח …
סלט חצילים מנצח 🍆 – אני פשוט התמכרתי מתכון של צביה אורן הרכיבים- חציל 1 גדול פלפל אדום 1 פרוס לקוביות פלפל ירוק 1 חריף קטן חתוך לטבעות 3-4 שיני שום טריות פרוסות דק בצל 1 חתוך לטבעות 4-5 עגבניות שרי חתוכות לטבעות מלח לפי טעם פלפל שחור גרוס לפי …