מתכונים קלים וטעימים
בואיקוס- לחמניות גבינה מאת – אושרית שוקרון הכפלתי כמויות פי 3 כדי שיצאו הרבה לחמניות. המתכון הוא לכמות קטנה יחסית הרכיבים- 1 קמח תופח שקית קטנה 350 גרם. 1 קוטג׳ 1 גבינה לבנה 150 גרם גבנ״צ מגורדת 100 גרם בולגרית מפוררת. 150 גרם חמאה מומסת. ביצה אחת. איך מכינים – לערבב את כל המרכיבים, ללוש …
עוגיות קוקוס בעטרות נייר הכי "כמו של פעם" מאת – ליזה כהן הרכיבים- 9 חלבונים מביצה m או 8 L. 2 כוסות סוכר שקית וניל 4.5 כוסות קוקוס. איך מכינים – להקציף ביצים וסוכר עם וניל לקצף חזק. ולאחר הקצפה להוסיף את הקוקוס בתנועות עטיפה. להכניס לשקית זילוף ולזלף בעטרות נייר אני אוהבת עטרות נייר …
עוגיות מגולגלות אגוזים מאת – נטלי רשינסקי הרכיבים- 200 גרם חמאה 1 חלמון, 1 שמנת חמוצה 350 גרם קמח תופח מלית- קונפיטורת תות, אגוזי פקאן טחונים, לערבב עם קצת סוכר, ומעט קינמון. איך מכינים- מערבבים את כל הרטובים ומוסיפים קמח בהדרגה. יוצרים בצק נעים למגע, עוטפים ומקררים שעה. מלית- קונפיטורת תות, אגוזי פקאן טחונים, סוכר, …
רוגלך במילוי אגוזים. נטליה חן ניסנוב הרכיבים – לבצק – 350 גרם קמח תופח , 1 סוכר וניל, 1 שמנת חמוצה , 200 גר חמאה רכה למילוי- כוס אגוזים טחון כוס סוכר סוכר וניל חלבון איך מכינים- מערבבים כל המרכיבים לבצק. מכניסים לקירור שעה. מחלקים ל- 4 עיגולים כל עיגול מרדדים ומחלקים למשולשים. שמים בקצה …
עוגיות טחינה מאת – חגית נוחמה הרכיבים– 3 כוסות קמח 200 גרם חמאה רכה שקית אבקת אפייה כוס סוכר כוס טחינה גולמית איך מכינים– לערבב הכל לבצק חלק. לתת לבצק לנוח קצת . לגלגל כדורים על ניר אפיה להכניס לתנור מחומם על 180 מעלות בערך 20 דקות
עוגת שכבות נס קפה ושוקולד מאת – נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית בינונית 20/30 הרכיבים – לבצק: ½-2 כוסות קמח ½ כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 ביצה L כפית תמצית וניל למילוי – חצי כוס סוכר חצי כוס שמן 3/4כוס קמח 2ביצים כוס שוקולד צ'יפס כפית ת.וניל 3 כפות נס …
סלט סלרי עשיר ומפנק מאת – עדינה בטש הרכיבים – חבילה של סלרי אמריקאי טרי קצוץ דק כוס אגוזים קצוצים חצי כוס חמוציות קצוצות חופן של רימון תפוח ירוק קוביות התיבול בלימון סחוט (2 לימונים) ומלח איך מכינים- קוצצים את הסלרי מערבבים הכל יחד. סוחטים לימון וקצת מלח מגישים סלט בריא,מרהיב וטעים בתאבון
בוריקיטס מהירים וטעימים מאת – אסתר סמרנו הרכיבים- 3ו חצי כוסות קמח 100 גרם חמאה. חצי כוס שמן. רבע כפית מלח. שלושת רבעי כוס מים פושרים למלית: תפוח אדמה מבושל למעוך. קובייה גבינה בולגרית . חופן גבינה צהובה או קשקבל מה שאוהבים ביצה איך מכינים- מערבבים את מרכיבים הבצק עד שמתקבל בצק חלק. מערבבים …
היא מהירה והיא קלה להכנה וגם טעימה מאודדד פשטידת פטריות וגבינות בחמש דקות הכנה . מאת – לירז חדש הרכיבים- 2 בצלים 2 אריזות פטריות טרי או 3 קופסאות מלח פלפל שחור 500 גר' גבינה לבנה גבינה צהובה מגורדת כוס 3 ביצים 3 כפות גדושות קמח תופח איך מכינים- לטגן במחבת שני בצלים גדולים עד …
בצק פריך לעוגיות מכל סוג מאת – איבון חזן הרכיבים – קילו קמח חצי כוס סוכר 2 שקיות וניל 2 אבקת אפייה 3/4 כוס שמן 400 גרם חמאה/מרגרינה כוס מיץ תפוזים מים ככוס או יותר איך מכינים – ללוש הכל יחד להוסיף מים בהדרגה עד שמתקבל בצק חלק וגמיש. לתת לו לנוח במקרר לפחות …