מתכונים קלים וטעימים
עוגיות השושנים מפעם שכולם יתאהבו בהן מתכון מאת סמדר וקנין הרכיבים- לבצק: חבילת נטורינה רכה 200 גרם 3.5 כוסות קמח (חדפ קר) שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 3 חלמונים בטמפרטורת החדר 1/2 כוס מיץ תפוזים 2 כפות סוכר למילוי: 3 חלבונים 1/2 כוס סוכר 4 כפות אינסטנט פודינג וניל 2 כפות קוקוס מי שאוהב …
ארוחת הערב המושלמת – מאפינס חביתת ירק מתכון מאת Inbal Haya Sabag הרכיבים- ל 6 מאפינס זוקיני קטן 1 5 פטריות שמפיניון 1/2 גמבה גדולה בצל 1 קטן חופן של פתיתי גבינה צהובה גבינת פטה קשה אבקת מרק עוף לפי טעם פלפל שחור לפי טעם מלח לפי טעם 4 ביצים כף קמח כפית שטוחה של …
עוגת שכבות קוקוס נפלאה שכולם ירצו ממנה עוד מתכון מאת Vered Doostra הרכיבים- לשכבת הבסיס: 6 חלבונים מביצים L (לא משתמשים בחלמונים לעוגה) חצי כוס סוכר 2 כוסות קוקוס טחון לשכבת השוקולד: 2 חפיסות שוקולד מריר גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל לשכבת קרם: גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל חבילת אינסטנט פודינג וניל כוס חלב לשכבת …
פאי שוקולד בקלי קלות – מתכון ביתי גם למתחילים מתכון מאת בתשי ור שרפמן הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה חצי כוס סוכר קמצוץ מלח ביצה 1 L לשוקולד: 3 חבילות שוקולד חלב גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל 150 גרם חמאה 2 ביצים L איך מכינים – ראשית נערבב במיקסר …
עוגת נס קפה מדהימה ביופיה – הכי טעימה שיש מתכון של נעמי שושן הרכיבים- *המתכון לתבנית עגולה מס׳ 24 לעוגה: 4 ביצים L ½ כוס סוכר ½ כוס קוקוס טחון כוס אגוזי מלך (לטחון דק דק) ½ כוס פירורי לחם (אפשר חצי כוס אגוזים טחונים במקום) 50 גרם שוקולד מריר (מגורד דק דק) כפית אבקת …
עוגת ביסקויטים ריבת חלב – קסם שכולם יתאהבו בו מתכון של Nino Gia Ben David תמונה מאת ענת חן הרכיבים- תבנית חד-פעמית 33×27 ס"מ חבילת ביסקויטים פתי בר 500 גרם בערך כוס חלב מעורבבת עם 2 כפות נס קפה לטבילת הביסקויטים 600 מ"ל שמנת מתוקה שליש כוס חלב 6 כפות ריבת חלב 4 כפות סוכר …
מגולגלות פרג נימוחות כמו ענן מתכון של סיגלית עמגר הרכיבים- המתכון לכוס חד"פ חמה לבצק: 430 גרם קמח 70 גרם שקדים טחונים 200 גרם חמאה / נטורינה 2 כפות גדושות אבקת סוכר 1/4 כוס שמן 1/2 …
בצק, גבינה והמון אהבה – חצ'פורי מדהים בקלות מתכון של Keren Amar הרכיבים- לבצק: 3.5 כוסות קמח (חד"פ חמה) = כ1/2 קילו קמח כף שמרים כף סוכר כפית מלח 25 גרם חמאה חצי כוס חלב כוס וחצי מים פושרים לתערובת הגבינות: חבילת גבינה צפתית שקית מוצרלה מגורדת חבילתגבינת חמד ביצה 1 L טרופה …
3 שכבות מגן עדן – עוגת נפוליאון מפוארת כמו של פעם מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- חבילת בצק עלים מופשר במקרר סוכר לפיזור מעל הבצק 10 כפות לקרם: 500 מ״ל חלב 30 גרם חמאה 2 כפיות תמצית וניל 4 חלמונים כוס סוכר (חד״פ קר) שקית סוכר וניל 3 כפות קמח איך מכינים- ראשית נפתח …
אי אפשר להפסיק לאכול את האלפחורס האלה מתכון של אורלי קיזילדג הרכיבים- 200 גרם חמאה קרה 100 גרם אבקת סוכר שקית סוכר וניל 4 חלמונים 250 גרם קמח לבן 200 גרם קורנפלור 2 כפיות אבקת אפיה 1/4 כפית מלח למילוי: ריבת חלב לא נוזלית קוקוס לבן טחון איך מכינים – ראשית נחתוך את …