מתכונים קלים וטעימים
תענוג בכל ביס – אצבעות וניל משגעות כמו בסופר מתכון של מלי מאירוב הרכיבים- חבילה בצק עלים 2 כפיות תמצית וניל חצי כוס סוכר 2 כוסות חלב 5 כפות קורנפלור 2 שקיות סוכר וניל 2 ביצים אני הוספתי גם שוקוצ'יפס במילוי אך לא חובה למריחה מעל …
שנים שלא אכלתי את העוגה הזאת אבל הגעגוע לא פוסק – זכרון הילדות שלי מתכון של Maayan Fogel הרכיבים- לבצק: 3.5 כוסות קמח שקית אבקת אפיה חבילה וחצי מרגרינה/חמאה 5 כפות סוכר 2 חלמונים 6 כפות מים לשוקולד: 200 גרם שוקולד מריר/חלב 1/2 כוס מים 3 כפות קקאו כוס סוכר 3 חלמונים כפית תמצית רום …
תשכחו מהקסטות שקניתם בסופר – קסטה ביתית מושלמת בקלי קלות מתכון מאת צפנת קורדובה הרכיבים- 3 חבילות ביסקויט בטעם שוקולד (הביסקוויטים בתמונה ממחסני השוק) 4 גביעים שמנת מתוקה 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 2 חבילות אינסטנט פודינג שוקולד 4 כוסות חלב 2 כפות אבקת סוכר אגוזים מסוכרים שבורים גס איך מכינים – ראשית נקציף במיקסר …
גביניות בריוש מדהימות ביופיין – לא יאמינו שהן ביתיות מתכון של מירי פיצ'חדזה הרכיבים- לבצק בריוש- 250 מ״ל חלב מחומם מעט במיקרו כף שמרים יבשים 100 גרם סוכר 2 ביצים L 80 גרם חמאה בטמפרטורת החדר חתוכה לקוביות קורט מלח 600 גרם קמח לתערובת הגבינה- 250 גרם גבינת כנען 250 גרם גבינה לבנה 9% …
איך להכין עוגיות שקדים מושלמות בלי להתאמץ מתכון מאת Adina Batash הרכיבים- 120 גרם חמאה / מחמאה חצי כוס סוכר חום / או לבן כוס וחצי קמח שקדים חצי כוס קמח / או קורנפלור 2 כפות חלב שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה כף גרידת לימון שקדים פרוסים לציפוי איך מכינים – ראשית נלוש את …
ללא ספק זו העוגה הכי טעימה שיש – עוגת סברינה של פעם תמונה של חגית מסיקה מתכון מאת עינת חנניה הרכיבים- לתבנית 26 עגולה או תבנית 20 על 30 מלבנית. לעוגה: 5 ביצים חצי כוס שמן 5 כפות סוכר שקית סוכר וניל כוס וחצי קמח תופח כף וחצי סולת לסירופ: כוס וחצי …
הכינו את הקרמבו שכולם ידברו עליו – הקינוח המפורסם גם בבית מתכון – אפרת שוהם הרכיבים- לקרמבו- עוגיות עגולות לתחתית (לא משנה איזה) 250 מ"ל שמנת מתוקה 2 כפות אינסטנט פודינג וניל רבע כוס חלב 50 גרם שוקולד לבן לציפויים- 100 גרם שוקולד לבחירה (לבן/חלב או אחר) כף שמן איך מכינים – נתחיל …
לא תאמינו כמה קל – כדורי רפאלו כמו באיטליה מתכון מאת נופר אהרון הרכיבים- 200 גרם קוקוס טחון לתערובת פחית חלב מרוכז 100 גרם שוקולד לבן 100 גרם קוקוס טחון לציפוי אגוזי לוז / כדורי קליק (לא חובה) איך מכינים – תחילה נמיס שוקולד לבן על הגז, תוך כדי נוסיף את החלב המרוכז …
3 שכבות של הנאה צרופה – בעיני זאת העוגה הכי ממכרת מתכון של Revital Zenish הרכיבים- המתכון לתבנית עגולה בגודל 24 או 26 ס"מ. נשתמש בכוס אוניברסלית 240 מ"ל. לשכבת הבסיס התחתונה: 5 ביצים בגודל L חצי כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג שוקולד לשכבת קרם הוניל האמצעית: 2 גביעים שמנת מתוקה 38% ( …
2 עוגת ריבה וקוקוס נוסטלגית הטעימה של אמא – אני תמיד חוזרת אליה מתכון מאת Ba Su תבנית מלבנית הבינונית 20/30 הרכיבים- 2 ורבע כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפיה כוס סוכר (אפשר גם פחות) 100 גרם חמאה שקית סוכר וניל 5 ביצים מופרדות 2 כפות מיץ תפוז כף גרידת תפוז (לא חובה) ריבה תות …