מתכונים קלים וטעימים
לחמניות מאפינס זיתים וגבינה מתכון מאת – מורן תורג'מן הרכיבים- 3 ביצים גביע קוטג׳ חצי כוס שמן 200 גרם גבינה צהובה מגורדת כוס קמח תופח/רגיל כפית אבקת אפיה חצי כפית מלח קמצוץ פלפל שחור גרוס חצי כוס זיתים פרוסים טבעות איך מכינים – בקערה נטרוף 3 ביצים, נוסיף קוטג, שמן, גבינה צהובה ואת כל …
קוזונאק עוגת שמרים שוקולד רומנית תמונה – אולינה פאיביש מתכון מאת – Michael Nadler הרכיבים- לעוגה: קג קמח מנופה 4 חלמונים כוס סוכר 200 גרם חמאה מומסת רבע כוס שמן 2 כוסות חלב 50 גרם שמרים שקית אבקת וניל גרידה מחצי לימון כף רום קורט מלח למלית: 200 גרם אגוזים טחונים כוס …
סופלה שוקולד לחורף ב5 דקות עבודה מתכון מאת – חן יוסף הרכיבים- ל2 יחידות סופלה: 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם חמאה 1 ביצה 1 חלמון 40 גרם סוכר 25 גרם קמח איך מכינים – בסיר קטן או קערה נמיס את החמאה והשוקולד המריר במיקרוגל בקערה נפרדת נטרוף את הביצה יחד עם …
מתכון – אילנית אזולאי הרכיבים- חבילת קנולי ענק 2 גביעים שמנת מתוקה 38% 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל ½2 כוסות חלב. ¼ כוס סוכר אבקת סוכר איך מכינים – תחילה נטגן בשמן עד קבלת צבע זהוב / חום עדין. לקרם נערבב במיקסר עד קבלת קרם עמיד ניקח שקית זילוף ונמלא את הקנולי נפזר מלמעלה אבקת …
מוקרם תפוחי אדמה מהמם מאת מאיה בוטראשווילי הרכיבים- 10-15 תפוחי אדמה 2-3 בצלים סלסילת פטריות גביע שמנת לבישול 10% 1/4 כוס חלב 2 שיני שום כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס צהובה עמק מגורדת בערך כ300 גרם חופן בזיליקום חופן פטרוזיליה תבנית עגולה קוטר 24 איך מכינים – נקלף את תפוחי …
בוריקיטס מהממים משתפת מתכון של דליה בר תקוה הרכיבים- לבצק: 1 אשל מחמאה רכה 200 גרם 1/3 כוס שמן 1 אבקת אפיה כף שטוחה מלח כמעט 600 גרם קמח מילוי 4 תפוחי אדמה 3 כפות גבינה לבנה חצי כפית פלפל שחור חצי כפית מלח ניתן להוסיף כל גבינה שרוצים . לאפות בתנור שחומם …
המלכה הלבנה – עוגת גבינה מעלפת מתכון – רחל צן הרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס וחצי סוכר 3 שקיות סוכר וניל 1 שמנת חמוצה 750 גרם גבינה לבנה 4 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות קמח איך מכינים – מקציפים את החלבונים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר עד שהקצף לבן ויציב לאחר מכן נוסיף את …
עוגת שוקולד מושלמת מתכון מאת – דבי וזאנה הרכיבים- לעוגה: 6 ביצים כוס וחצי סוכר כוס שמן 200 גרם שוקולד מריר כוס חלב/מים 2 ורבע כוסות קמח תופח 3 כפות קקאו מנופים לקרם: 120 גרם שוקולד מריר חצי גביע שמנת מתוקה כף דבש איך מכינים – מקציפים ביצים וסוכר לתערובת תפוחה מוסיפים כוס שמן וממשיכים …
מתכון – Irit Orr הרכיבים- לטורט: 5 ביצים כוס וחצי סוכר 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן כוס חלב כוס מים תמצית וניל 2 כוסות קמח תופח כף אינסטנט פודינג וניל לקרם: 2 גביעים שמנת מתוקה 1.5 שקיות אינסטנט פודינג וניל 2 כוסות חלב כף סוכר איך מכינים- נפרד 5 ביצים, בקערה נקציף חלבונים …
עוגת שוקולד חלומית במיקרוגל ב6 דקות קלה להכנה וטעימה בטירוף מתכון – הדר וקנין תמונה – מאיה בוטראשווילי הרכיבים- 1 כוס קמח 1 כוס שוקולית 1/4 כוס קקאו 1 כוס סוכר 1 אבקת אפיה 1/2 כוס שמן 4 ביצים 1 כוס מים רותחים חפיסה שוקולד מריר גביע שמנת מתוקה איך מכינים- נערבב את כל …