מתכונים קלים וטעימים
חטיף שוקולד גן עדן ב2 דקות הכנה תמונה מאת Maayan Shahino מתכון של אפרת אבן גפני הרכיבים- 2 חבילות שוקולד מריר/חלב 2 כפות גדושות חמאת בוטנים/חלווה גולמית 1/2 כוס עד כוס פצפוצי אורז איך מכינים – תחילה נמיס במיקרו את השוקולד ביחד עם החמאת בוטנים/חלווה מערבבים את השוקולד והחמאת בוטנים המומסים עם הפצפוצי …
אצלי הן תמיד מצליחות – מגולגלות שוקולד גן עדן מתכון מאת Noy Kahlon הרכיבים- השתמשתי בכוס זכוכית 200 מ"ל: 5 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 200 גרם חמאה חצי כוס שמן כוס חלב ממרח נוטלה או כל ממרח אחר שאוהבים איך מכינים – תחילה נלוש את כל המרכיבים לבצק רך, …
גבינה מלוחה מיוחדת – כך תפתיעו את האורחים בחג תמונה מאת Juli Osher Cohen מתכון מאת Ofra Malka הרכיבים- 2 ליטר חלב 3% גביע שמנת חמוצה של פעם 6 כפות חומץ 3 כפות מלח גס מיץ סחוט מלימון אחד רבע כפית קצח (לא חובה) איך מכינים – נתחיל מלחמם חלב עד כמעט רתיחה נוסיף את …
פחזניות שתמיד תמיד מצליחות מתכון של אורית חדידה הרכיבים- המתכון לכוס מדידה רגילה 240 מ"ל לבצק: כוס מים 100 גרם מרגרינה או חמאה כוס קמח 1/4 כפית מלח 4 ביצים L למילוי: 2 גביעים שמנת מתוקה / צמחית לפרווה 3/4 כוס חלב / מים לפרווה חבילה אינסטנט פודינג וניל לקישוט: אבקת סוכר איך מכינים – …
הכינו את עצמכם לחג – פאי לימון ששווה לחכות לו המתכון מאת סיגלית עמגר הרכיבים- לבצק: 265 גרם קמח 1/4 כוס קוקוס טחון 1/2 כוס סוכר 200 גרם חמאה ביצה לקרם: פחית חלב מרוכז 400 גרם מיץ מלימון שלם 1 גרידת לימון 4 חלמונים למרנג: כוס סוכר 4 חלבונים איך מכינים – לבצק נערבב …
קילו קמח 1 – 8 עוגות שמרים בטעמים מעלפים – המתכון המנצח מתכון מאת Noy Kahlon הרכיבים- קילו קמח 3 כפות שמרים שטוחות כוס סוכר (חד"פ קר) 2 ביצים חבילה חמאה 200 גרם / מחמאה לפרווה 2 ורבע כוסות מים חמימים (חד"פ קר) לסירופ: כוס מים כוס סוכר נרתיח ונערבב על אש …
בורקס גבינה מהבצק המושלם מתכון של אילנה לוי הרכיבים- לבצק: 3.5 כוסות קמח 200 גרם חמאה/מחמאה רכה חתוכה לקוביות גביע שמנת חמוצה שקית אבקת אפיה כפית שטוחה מלח למילוי: 150 גרם גבינה צפתית פיראוס 5 אחוז 100 גרם גבינת פטה 150 גרם גבינה בולגרית 50 גרם גבינה צהובה ביצה שומשום לקישוט איך מכינים – תחילה …
עוגת גלידה קסטה – שונה מכל מה שטעמתם עד כה תמונה מאת נעמי שושן הרכיבים- הכמות היא ל2 תבניות אינגליש קייק ארוכות לתחתית: חבילת ביסקוויטים בטעם שוקולד קערה עם חלב לטבילה לקרם: 250 גרם גבינה לבנה 5% חצי כוס סוכר 250 מ"ל שמנת מתוקה חצי כוס חלב חבילה אינסטנט פודינג וניל צרפתי למוס שוקולד: גביע …
עוגת גבינה פירורים שתגרום לכם להרגיש כמו בקונדיטוריה מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- המתכון לתבנית 24 עגולה לבצק הפריך: 2 ורבע כוסות קמח שקית אבקת אפיה שליש כוס סוכר 1סוכר וניל 200 גרם קןביות חמאה קרה 4 חלמונים לקרם: 500 מ"ל שמנת מתוקה שקית סוכר וניל חצי כוס סוכר 5 כפות אינסטנט פודינג וניל 500 …
קלאסיקה שכולם אוהבים – ה-מתכון לעוגיות שושנים נמסות בפה המתכון בהשראת קורין גורן תמונה מאת Loren Papis הרכיבים- לבצק: 3 חלמונים 200 גרם חמאה (לגרסא פרווה נשתמש במחמאה/מרגרינה) שקית אבקת אפיה חצי כוס חלב (לגרסא פרווה נשתמש במיץ תפוזים) 2.5-3 כוסות קמח לבן למילוי: 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג וניל איך מכינים …