מתכונים קלים וטעימים
עוגת גזר מפתיעה והתוצאה – מדהימה מתכון של אתי ספרבר הרכיבים- 2 כוסות קמח 1א.אפייה 1 סוכר וניל 1כוס סוכר חום כהה או רגיל 1/2 כוס דבש או סילאן 4 ביצים 1 כוס שמן 1כף נס קפה 1 כפית קינמון 1/2כפית ציפורן טחון קורט אגוז מוסקט 1/2 אגוזי מלך קצוצים 1כוס גזר מגורד איך מכינים …
קציצות בשר עסיסיות ללא טיגון – מעדן מתכון מאת נועם זיגדון קציצות בשר ברוטב אורגנו הרכיבים- 1 ק"ג בשר טחון 2 בצלים קצוצים דק 1/2 חבילה פטרוזיליה פלפל שחור מלח לרוטב: 3 כפות רסק עגבניות 1/2 ראש שום פפריקה חריפה 1/2 כף מרק עוף פלפל שחור אורגנו מלח מים שמן איך מכינים – …
לחמניות לפסח מעלפות מתכון מאת Orit Muki Mukit הרכיבים- 500 גרם תערובת של מולינו לאפיה ללא גלוטן 525 גרם מים כפית גדושה מלח קוביה וחצי שמרים טריים כשרים לפסח כף סוכר 2 כפות שמן ביצה שומשום לקישוט איך מכינים – נלוש את כל …
עבמבר עוגיות שקדים כשרות לפסח מתכון של מלכה כחלון הרכיבים- כמות ל22 עוגיות- גדולות 4 חלבוני ביצה קורט מלח 4 כוסות אבקת סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2 כפיות תמצית שקדים 2 כפות קורנפלור כפית שטוחה אבקת אפיה 15 גרגרי מסקצ'ה כף רוזטה 3 טיפות תמצית שקדים מרים 5 כוסות קמח שקדים מולבן …
קניידלך עשירים בטעמם קיבלו טוויסט מעניין כשהוספנו להם בצל מטוגן כדאי לנסות את המתכון הנהדר הזה של שרה בן ניסן הרכיבים- למרק: חלקי עוף קילו כף גדושה של מרק עוף 1/4 כפית פלפל שחור 2 גזרים 1 גבעול סלרי עם העלים 1 בצל 1 תפוח אדמה 2 קישואים בינוניים מרכיבים לקניידלך כוס קמח מצה …
ללא גלוטן פאי פיצוחים עם קרמל אישי יצא מקמח תמי ללא גלוטן פאי פיצוחים / שמחה אלגלי אפשר תבניות אישיות או תבנית אחת גדולה 24 אפשרי לפרווה ! הרכיבים לבצק – 3 כוסות קמח ללא גלוטן (קמח תמי או כרגיל- יש כשר לפסח ) 2 ביצים 200 גר' חמאה או מחמאה קורט מלח כף סוכר …
קלה וטעימה עוגת תפוזים של אמא כשרה לפסח הרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים גרידה מתפוז שקית סוכר וניל קורט מלח כוס וחצי קמח תופח כשר לפסח חצי כוס קמח שקדים איך מכינים – נפריד ביצים . נקציף חלבונים עם סוכר. נערבב בקערה חלמונים עם שמן ,מיץ , …
קובה חמוסטה מתכון של Lihi Ohana הרכיבים- לבשר: 2 בצלים גדולים חצי קילו בשר טחון חופן נדיב פטרוזיליה קצוצה חופן צנוברים כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית בהרט למרק – בצל סלרי מנגולד שום כורכום מלח פלפל שחור לימון בצק: כוס בורגול דק מושרה במים רותחים חצי שעה וסוחטים הייטב! הבורגול המושרה …
מחאמר שלי היא תמיד הצלחה מתכון של נטלי פורטל הרכיבים- 6-7 תפוחי אדמה 8 ביצים כפית כורכום כפית גדושה מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס גזר מגורד (לא חובה) רבע כוס שמן איך מכינים נרתיח את תפוחי האדמה עד לריכוך נמעך את תפוחי האדמה בקערה נחכה שהכל יצטנן, נוסיף את שאר המרכיבים ונערבב היטב ככל …
הרכיבים- 7-8 תפוחי אדמה אדומים בינוניים 5-6 כפות שמן זית חצי כפית מלח כף אבקת מרק כף פפריקה מתוקה כפית פלפל שחור גרוס כף פטרוזיליה יבשה כף שום כתוש רבע כוס מים הכי טעים עם רוטב שום ומיונז: 2 כפות מיונז 3 שיני שום כתושות מעט שמיר קצוץ קמצוץ מלח פלפל שחור גרוס ומעט מים …