ללא קטגוריה

מלכת העוגות של פסח. עוגת אגוזים ,קוקוס ושוקלד מריר. עוגה כשרה לפסח בלי קמח בכלל מאת – ענת חן  הרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס וחצי סוכר  שקית א. אפייה  שקית סוכר וניל כוס אגוזי לוז טחונים כוס אגוזי מלך טחונים כוס שקדים טחונים כוס קוקוס 100 גר' שוקולד מריר מגורד רבע כוס שמן קרם – …

אוטוטו פסח עוגת שקדים-תפוזים-קוקוס טעימה בטירוף ללא גלוטן וכמובן כשרה לפסח! מאת – חן יוסף אוחיון הרכיבים- 3 ביצים L 200 גר' קמח שקדים(שקדים טחונים) 100 גר' סוכר (חצי כוס) 50 גר' קוקוס טחון (חצי כוס) כפית אבקת אפיה 1/3 כוס שמן 1/4 כוס מיץ תפוזים כף גרידת תפוז כפית תמצית וניל /שקדים לקישוט שקדים …

עוגת שיש כשרה לפסח מאת אילנה טל הרכיבים– 6 ביצים 1/2 1 כוס סוכר 1/2 כוס מיץ תפוזים 5 כפות שמן 1 כף תמצית וניל 1 שקית קמח תופח לפסח(200 ג'). אפשרות נוספת להכין עם קמח ללא גלוטן 2 כפות קקאו. איך מכינים – מקציפים את החלבונים ומוסיפים את הסוכר בהדרגתיות, ממשיכים בהקצפה עד לקבלת …

מתכון לעוגת פרג   מאת – Ronita Kai Abuhatzira הרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס וחצי מיץ תפוז או מים סוכר וניל שקית אחת 2.5 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה כוס ורבע פרג איך מכינים- מקציפים ביצים לקצף יציב  עם סוכר . מורידים את מהירות המיקסר וממשיכים להוסיף את שאר המרכיבים  הקמח …

כדורי שקדים. המצרכים (לכ-25 עוגות): מאת – חסן צ'איק הרכיבים- 200 גרם אבקת שקדים 120 גר' אבקת סוכר 2 חלבוני ביצה 25 שקדים שלמים ת. שקדים כפית עוד קצת אבקת סוכר לגלגל את הכדורים כדורי שקדים איך מכינים- מערבבים בקערת מיקסר את השקדים הטחונים ואבקת הסוכר. מוסיפים את החלבונים ולשים עד לקבלת בצק אחיד. להכניס …

עוף סלרי שומר-בישבש ואפונה מתכון מבית אמא מיטל כהן הרכיבים- 4 חלקי עוף בצל פרוס כוס אפונה קפואה סלרי עלים חצי צרור 2 שומר פרוס חוויאג' למרק כפית מלח פלפל קצת כורכום איך מכינים-   אני מטגנת בצל משחימה את העוף מ 2 הצדדים. מוסיפה את אפונה ,שומר  וסלרי מתבלת בחוויאג , מלח ופלפל וכורכום …

עוגיות מספאן מאת – ליזה כהן הרכיבים – לבצק – 2.5 כוסות קמח שליש כוס שמן שלושת רבעי כוס מים 1 חלמון טיפות מי זאהר מילוי – חצי קילו שקד טחון כוס וחצי סוכר וניל גרידה מלימון 3 חלמונים 2 חלבונים איך מכינים – מערבבים ומכינים בצק מהמרכיבים. ללוש לבצק די יבש. אם צריך יש …

  פןורים מתקרב הכנתי אוזני המן מושלמים. מאת – יפה לוגסי  הרכיבים- 200 גר' חמאה או  מחמאה רכה כוס שמן  כוס מיץ תפוזים  חצי כוס סוכר אבקת אפיה 2 שקיות וניל קילו קמח פחות כוס(לפעמים צריך להוסיף עוד קצת קמח) איך מכינים – ללוש הכל יחד בוו לישה במיקסר עד לקבלת בצק חלק. לחלק ל …

עוגת שיש תפוז   יצא מושלם   הינה המתכון ,למי שרוצה   שולמית אורלב קרבקי   הרכיבים –   6ביצים   1 וחצי כוס סוכר   1 כוס שמן   1 כוס מיץ תפוזים   חצי כפית גרדת תפוז   1 וניל   1 אפיה   2 וחצי כוסות קמח   לשיש   2 כפות …

מעמולים – מתכון לעוגיות מעמול תמרים מאת – גאולה לוי הרכיבים- חצי כוס שמן 1 וחצי כוס סולת כפית תמצית וניל 300 גרם חמאה /מחמאה רכה להוציא מהמקרר שעתיים 1אבקת אפיה קורט מלח 3 וחצי כוסות קמח ועוד כף שלוש רבעי כוס מים זה 180 מיל מים אני מודדת את המים חבילה תמרים בואקום אפשר …