מתכונים קלים וטעימים
עוגיות פיסטוק יוכי דהן הרכיבים- לבצק – 200 גרם פיסטוק טבעי קלוף וטחון דק 200 גרם שקדים מולבנים טחונים דק 240 גרם סוכר 2 ביצים לציפוי – כחצי כוס אבקת סוכר איך מכינים – מכינים את הבצק – מחממים תנור ל – 175 מעלות. בקערה גדולה מערבבים את הפיסטוק והשקדים הטחונים. מוסיפים את …
בלינצ'ס בשר ופיטריות לפסח מאת – חני קונאשוילי הרכיבים- לבלינצ'ס: כמות של 18 גדולים. 5 ביצים 2 וחצי כוסות מים 5כפות שמן חצי כפית מלח רבע כפית סודה לשתיה 3/4+ 2 כוסות קמח תפוחי אדמה+כפית אבקת אפיה. לבשר: 500 גרם בשר טחון 1בצל גדול קצוץ סלסלת פטריות או קופסת פטריות חתוכות. מלח.פלפל שחור. כוסברה …
עוגת גבינה קרה עם תותים ובישקוטים מאת צופית בן יוסף הרכיבים – 2 שרוולי בישקוטים. סלסלת תותים טחונים לרסק. גבינה לבנה 500 גרם מיכל גדול שמנת מתוקה להקצפה 500 מ"ל 5 כפות אינסטנט פודינג וניל. כף דבש. איך מכינים – לסדר בישקוטים בתחתית התבנית 26 קפיצית. להקציף שמנת מתוקה עם 5 כפות אינסטנט …
עוגה כשרה לפסח קלה וטעימה הרכיבים- 5 חלבונים כוס סוכר 200 גרם קוקוס לקרם – 2 שמנת מתוקה 38% 2 אינסטנט פודינג כוס וחצי חלב קרם 150 גר שוקולד מריר 150 גר' שמנת מתוקה איך מכינים- להקציף חלבונים וסוכר להוסיף קוקוס בתנועות קיפול . להעביר לתבנית 26 לאפות כ20 דקות עד שהצבע זהוב ולקרר. להקציף …
עניבות/ כפכפי שומשום – נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה הרכיבים – 4 כוסות שומשום לבן 4 כוסות קמח 1/2 כוס סוכר 1 מחמאה או מרגרינה 1 ביצה L 1 כוס מים איך מכינים – ללוש את כל החומרים לבצק אחיד. לרדד לריבוע בעובי 3 ס"מ לקרוץ לריבועים לחבר שתי קצבות להדביק עם …
עוגיות כל סוגי האגוזים מה שיש בבית מאת אילנה לוי הרכיבים- חצי קילו קמח 3 וחצי כוסות אגוזים גרוסים מעורבת מה שתרצו – מלך,קשיו,פקאן וכו' שקית אבקת אפייה 2 סוכר וניל כפית קינמון כוס סוכר +רבע 4 ביצים כף תמצית וניל כף רום כף תמצית שקדים 200 גר' חמאה או מחמאה מומסת חצי כוס …
עוגיות ררייבה מושלמות למתכון מאת אסתי זוהר הרכיבים- 1 כוס שמן 2 כפות שקדים טחונים או קוקוס 1 כוס פחות כף אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 3/4 2 כוסות קמח איך מכינים – ללוש את על המרכיבים ואת הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק ונוח . ליצור …
עוגת ריבת חלב וקוקוס מתכון של סיגלית עמגר הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר שמנת חמוצה (200 גרם) כוס שמן שקית אבקת אפייה כוס וחצי קמח חצי כוס קוקוס טחון לציפוי- 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה ריבת חלב קוקוס קלוי לקישוט אופן הכנה – במיקסר מקיפים ביצים וסוכר לאחר שהקצף הופך לתפוח …
סחוג תימני שיוסיף לכם טעם לכל מנה מאת נועם זיגדון הרכיבים – 150-250 גרם פלפל חריף שאטה יבש 2 ראשים שלמים שום 2 חבילות כוסברה טריה 3/4 עד כוס מים 1 כפית כמון 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור איך מכינים – לטחון במעבד מזון את כל הרכיבים עד שהכל קצוץ היטב ,מים …
עוגת קרם מסקרפונה וקרם נוטלה קרה עוגת גבינה קרה עם ממרח קקאו-אגוזים (נוטלה) מתכון ריקי כהן הרכיבים – לתבנית בקוטר 26 ס"מ: לבסיס: בערך 20 בישקוטים (לשונות חתול) 4 כפות חלב 3 כפות ליקר שקדים או ליקר אחר שאוהבים למשל ליקר קפה, שוקולד, בייליס למלית: 4 כפות מים 14 גר' ג'לטין 250 גר' …