מתכונים קלים וטעימים
הפתעה מושלמת לאורחים בחג – שבלולי פילו מיוחדים במינם מתכון מאת ליטל אשואל הרכיבים- 2 חבילות בצק פילו (אני אוהב של שמרית) חבילה תרד לתערובת הגבינות: מיכל 250 גרם גבינת שמנת נפוליאון 24% מיכל קטן 100 מ"ל שמנת חמוצה של פעם 100 גרם בולגרית מגורדת 100 גרם גבינה צהובה מגורדת …
כשטעם ויופי נפגשים – פשטידה בקלי קלות מתכון של אביבה אביסר תמונה מאת הדר אאולוב הרכיבים- 5 תפוחי אדמה 5-7 ביצים תלוי בגודל של תפוחי האדמה חצי כפית מלח חצי כפית אבקת מרק עוף חופן פטרוזיליה קצוצה חצי כפית כורכום חצי כפית אבקת מרק בצל (לא חובה) איך מכינים – מרתיחים במים חמים …
רוגעלך כמו של פעם שילוו אתכם לכל החיים מתכון של Danielle Tzemach הרכיבים- חצי קילו קמח כף שמרים שלוש כפות סוכר כפית מלח ביצה כוס וחצי מים חצי כוס שמן שוקולד השחר או כל ממרח אחר שאוהבים חצי חבילה פתי בר מפורר לסירופ: חצי כוס סוכר חצי כוס מים כף מיץ לימון איך מכינים – …
החיתוכיות ריבה של פעם אין עוגיה יותר טעימה מזו מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- המתכון לתבנית חד פעמית בינונית: 350 גרם קמח שקית אבקת אפיה קורט סודה לשתיה 120 גרם חמאה רבע כוס סוכר שקית סוכר וניל רבע כוס שמן 1-2 כפות מיץ תפוזים ביצה חצי כפית מלח ריבה שאוהבים איך מכינים – נלוש …
פוקצ'ה יצירתית במיוחד מתכון מאת אתי מולא הרכיבים- קילו קמח (רצוי קמח איטלקי, לא חובה) כף שטוחה מלח 2.5 כפות סוכר 30 גרם שמרים טריים (קובייה מפוררת או שקית) 2.5 כוסות מים קרים שמן זית איך מכינים – לשים את כל החומרים במיקסר עם וו לישה עד קבלת בצק רך ונעים מכסים בניילון נצמד ומניחים …
היא רכה וכל כך טעימה – עוגת השבת שלי מתכון של Judy Palti הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן גביע של אשל 4.5% – 200 מ'ל או 3/4 כוס מיץ תפוזים לפרווה 2 כוסות קמח מנופה כוס פתיתי קוקוס שקית אבקת אפייה כפית תמצית וניל 100 גרם שוקולד מריר קצוץ איך מכינים – …
עוגת שמרים גבינה יוצאת בול כמו במאפיה מתכון מאת ליטל אשואל הרכיבים- לבצק: 5 כוסות קמח כף שמרים יבשים חצי כוס סוכר 4 ביצים בגודל L כוס מים 200 גרם חמאה רכה קוביות קורט מלח למלית גבינה: 500 גרם גבינה כחושה לאפיה (טוב טעם, חמד, כנען) חצי כוס סוכר 2 ביצים כפית תמצית וניל 3 …
עוגת גבינה פס גבוהה וממכרת מתכון של מאיה בוטראשוילי את העוגה אפשר להכין בתבנית עגולה 26 או בתבנית מלבנית 20/30 שממנה חותכים ל- 2 עוגות פס או בשתי תבניות מיועדות לעוגת פס -יש לקנות אצל אתי ממן חפשו בפייסבוק . הרכיבים- 6 ביצים 2 כוסות סוכר(אפשר גם כוס וחצי ) 4 גביעים של גבינה …
עוגיות פיצוחים קלילות וממכרות ב5 דקות הכנה בדיוק מתכון של Irit Hadar הרכיבים- 50 גרם שומשום 50 גרם גרעיני דלעת 100 גרם גרעיני חמניה 100 גרם שקדים פרוסים מקולפים 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 50 גרם פקאן טבעי חצי כוס סוכר חום 2 חלבונים איך מכינים – בקערה מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהחלבונים …
עראייס אליפות מתכון לעצמאות תמונה מאת פרח בן עזרא מתכון מאת נורית רבו הרכיבים- 500 גרם בשר בקר טחון דק וטרי בצל סגול 3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק כפית מלח קורט פלפל שחור גרוס חצי כפית בהרט 3-4 פיתות שמן זית שמן קנולה איך מכינים – לקערה גדולה נוסיף את הבשר, נגרד בצל …