מתכונים קלים וטעימים
סינבונס ביתיים – שבלולי קינמון אווריריים כמו עננים שיעיפו אתכם מתכון מאת דקר כהן הרכיבים- לבצק: חצי קילו קמח מנופה כף שמרים יבשים קורט מלח 2 כפות סוכר כוס חלב פושר 2 חלמונים + ביצה 1 שלמה L 100 גרם חמאה רכה למילוי: כוס סוכר חום 3 כפות קינמון 60 גרם חמאה לציפוי: 3 כפות …
גביניות כמו שלא טעמתם מעולם מתכון מאת שרה פאול הרכיבים- לבצק: ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים או קוביה שמרים טריים 200 גרם חמאה גביע שמנת חמוצה כוס ורבע סוכר 3 ביצים L חצי כוס חלב 1/4 כוס קוניאק (לא חובה) למלית: 2 גביעים של גבינת ריקוטה פרסקה לאפייה 2 חבילות של גבינת טוב …
ביס מהאלפחורס האלו יקח אתכם ישר לארגנטינה מתכון של מלי אלימלך הרכיבים- 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 100 גרם אבקת סוכר שקית סוכר ווניל 4 חלמונים אחד אחד 250 גרם קמח 200 גרם קורנפלור 2 כפיות אבקת אפיה 1/4 כפית מלח ריבת חלב קוקוס טחון לציפוי כפית גרידת לימון איך מכינים- נכניס למיקסר את …
זה פשוט מתכון מעולה למגולגלות המנצחות – והוא אפילו פרווה מתכון מאת Loren Papis הרכיבים- *לפי כוס חד"פ קרה *כמות לבערך 3-4 רולדות חצי כוס סוכר 200 גרם חמאה/מרגרינה מומסת חצי כוס שמן חצי כוס מים 3 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה איך מכינים- נלוש את כל …
עוגת שקדים במרקם מנצח ובטעמים מופלאים שתשאיר טעם של עוד מתכון מאת דבי וזאנה הרכיבים- לפי כוס חד"פ קרה 4 ביצים L 1 כוס סוכר 3\1 כוס מיץ תפוזים טרי 2\1 כוס שמן קנולה גרידת תפוז מתפוז 1 שלוש וחצי כוסות שקדים טחונים דק 4 כפות פירורי לחם כפית תמצית שקדים 3 כפות ליקר אמרטו …
בשבילי היא תמיד תהיה הפשטידה האולטימטיבית – מחאמר ביתית מתכון – עדן חגי הרכיבים- 5 תפוחי אדמה גדולים 2 גזרים מעט שמיר קצוץ דק אבקת מרק עוף (כמות לפי טעם) פלפל שחור גרוס (כמות לפי טעם) מעט כורכום 5 ביצים L חצי כוס שמן איך מכינים- ראשית נקלוף ונחתוך לקוביות את הגזר ותפוחי האדמה, נעביר …
איך להכין עוגת תפוזים באפס מאמץ מתכון מאת דליה בן חמו הרכיבים- 3 ביצים L או 4 M כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה (אפשר גם לשים 2 כוסות קמח תופח במקום קמח ואבקת אפיה) 2 כפות אינסטנט פודינג וניל כוס מיץ תפוזים גרידה מתפוז 1 …
מתכון קסם – עוגיות שפשוט נמסות בפה מתכון מאת אילנה לוי הרכיבים- *נשתמש בכוס מדידה אוניברסלית 125 גרם חמאה רכה שקית סוכר וניל 1/3 כוס סוכר / אבקת סוכר כוס וחצי קמח חצי כוס קורנפלור שקית אבקת אפיה 6 כפות שמן איך מכינים- ראשית נכניס למעבד מזון את החמאה ביחד עם …
שושני וניל במרקם המושלם – טעם גן עדן מתכון של יונית ולס הרכיבים- לבצק: קילו קמח כף וחצי שמרים כוס שמן 3/4 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 3 ביצים L 2 כוסות מים חמימים קורט מלח למילוי: קרם פטיסייר פצפוצי שוקולד צ'יפס להברשה ביציאה מהתנור: כוס סוכר כוס מים רותחים מעט תמצית וניל איך …
ההפתעה השוקולדית שתהפוך את השבת שלכם למיוחדת במינה מתכון מאת Maayan Fogel הרכיבים- לעוגה: 4 כוסות קמח 1.5 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 50 גרם חמאה / מחמאה כוס וחצי מים תוך כדי לישה לאט לאט. שלא יהיה דביק ולא יבש….לישה של …