מתכונים קלים וטעימים
מג'דרה ביתית מפנקת – מתכון פשוט לטעם מושלם מתכון מאת ליזי רחמים הרכיבים- השתמשו בכוס רצויה לפי בחירתכם 2 כוסות עדשים שחורות 3 בצלים גדולים חתוכים דק 3 כוסות ארוז שטוף כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית כמון איך מכינים – ראשית נרתיח את עדשים השחורות כרבע שעה, בינתיים נטגן במחבת עם מעט …
עוף במרינדה מושלמת – ללקק את האצבעות מתכון של אלמוג בוהדנה הרכיבים- עוף שלם חתוך לשניים (אפשר גם מחולק) 3 תפוחי אדמה בטטה 1 גדולה 4 בצלים בינוניים קופסאות שימורים של פטריות / חבילת פטריות טריות חופן שזיפים מיובשים (לא חובה) מלח גס למרינדה: כף גדושה שום כתוש חצי כוס סילאן כף פפריקה …
סלט חצילים מנצח 🍆 – אני פשוט התמכרתי מתכון של צביה אורן הרכיבים- חציל 1 גדול פלפל אדום 1 פרוס לקוביות פלפל ירוק 1 חריף קטן חתוך לטבעות 3-4 שיני שום טריות פרוסות דק בצל 1 חתוך לטבעות 4-5 עגבניות שרי חתוכות לטבעות מלח לפי טעם פלפל שחור גרוס לפי …
כעכים מלוחים ופריכים מהבצק המושלם מתכון של נאוה מלכה הרכיבים- קילו קמח 2 שקיות אבקת אפיה כף מלח חבילת מרגרינה/מחמאה 200 גרם כוס שמן כוס מים ביצה ושומשום לטבילה לפני האפיה איך מכינים – ראשית נלוש את כל המרכיבים לבצק רך ונוח, נכסה את הבצק וניתן לו מנוחה של כ30 דקות. לאחר המנוחה ניצור מהבצק …
תפוח אדמה בטעם עולמי מתכון מאת אילנית כרבי הרכיבים- תפוחי אדמה כמות לפי העדפה חצי כוס שמן זית כוסברה יבשה בזיליקום יבש רוזמרין תימין כורכום תבלין לשווארמה / תבלין למעורב פלפל שחור גרוס כף מרק עוף מלח גס איך מכינים – ראשית נשטוף את התפוחי האדמה ונחצה לחצי את כולם עם הקליפה (אין צורך לקלף). …
קראנץ' שלמות – כרובית מטוגנת כמו במסעדות מתכון של איטל איטלי הרכיבים- שקית כרובית קפואה (סנפרוסט לדוגמה) צלחת קמח מחבת עם שמן עמוק צלחת ביצים טרופות צלחת פירורי לחם זהובים מעורבבים עם שומשום מלח מים חמים רוטב צ'ילי מתוק איך מכינים – ראשית נפשיר נפשיר את הכרוביות מבעוד מועד, נעביר את הכרוביות להשריה במים פושרים …
מתכון פשוט למגולגלות נוטלה מתמוססות בפה מתכון של נועה אברהמוב הרכיבים- 3 כוסות קמח לבן מנופה רגיל 3/4 כוס שמן כפית אבקת אפייה 2 כפות חומץ 3/4 כוס מים קרים נוטלה או ממרח שוקולד אחר 15 אגוזי לוז טחונים איך מכינים – ראשית מערבבים בקערה קמח ושמן עד קבלת תערובת פירורית, אחר כך נוסיף את …
עוגת לימון רכה ועסיסית שתפתיע אתכם 🍋 מתכון – Adina Batash הרכיבים- המתכון לתבנית אינגלישקייק נשתמש בכוס חד"פ חמה 2 ביצים L חצי כוס סוכר שליש כוס שמן שקית סוכר וניל כף אינסטנט פודינג וניל 5 כפות מיץ לימון סחוט טרי (לימון 1 בערך) שליש כוס מיץ תפוזים או מים גרידה מחצי לימון (או …
לבבות שימיסו לכם את הלב לט"ו באב מתוק במיוחד ❤️ מתכון מאת פאני בן שבת הרכיבים- 2 ביצים L 200 גרם חמאה 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל גרידה מחצי לימון 3 כפות אבקת שקדים 3/4 כוס סוכר איך מכינים – ראשית נערבב בקערה את כל המרכיבים עד בצק אחיד ורך. לאחר …
עוגיות שקדים אליפות מתכון קל מהיר ומושלם לאירוח מתכון של Mazal Sholomov הרכיבים- 200 גרם חמאה / מחמאה ¼ כוס סוכר חום – 60 גרם (ניתן להמיר לסוכר לבן במידה ואין) ¾ כוס אבקת סוכר – 90 גרם 2 חלמונים כפית מחית וניל / תמצית וניל ¾ כוס שקדים טחונים – 75 גרם כוס וחצי …