מתכונים קלים וטעימים
פחזניות שתמיד תמיד מצליחות מתכון של אורית חדידה הרכיבים- המתכון לכוס מדידה רגילה 240 מ"ל לבצק: כוס מים 100 גרם מרגרינה או חמאה כוס קמח 1/4 כפית מלח 4 ביצים L למילוי: 2 גביעים שמנת מתוקה / צמחית לפרווה 3/4 כוס חלב / מים לפרווה חבילה אינסטנט פודינג וניל לקישוט: אבקת סוכר איך מכינים – …
פאי תפוחים מרהיב ביופיו באפס מאמץ המתכון של ליטל אשואל הרכיבים- בצק עלים מצונן של שמרית חתוך למלבנים 5-6 תפוחי גרנד סמיט פרוסים לפרוסות דקות לקרם שקדים: 100 גרם מחמאה רכה חתוכה לקוביות 100 גרם אבקת סוכר ביצה 100 גרם שקדים מולבנים טחונים 3 כפות קורנפלור דבש אבקת סוכר לפידור להברשה לפני האפיה – …
קילו קמח 1 – 8 עוגות שמרים בטעמים מעלפים – המתכון המנצח מתכון מאת Noy Kahlon הרכיבים- קילו קמח 3 כפות שמרים שטוחות כוס סוכר (חד"פ קר) 2 ביצים חבילה חמאה 200 גרם / מחמאה לפרווה 2 ורבע כוסות מים חמימים (חד"פ קר) לסירופ: כוס מים כוס סוכר נרתיח ונערבב על אש …
קלאסיקה שכולם אוהבים – ה-מתכון לעוגיות שושנים נמסות בפה המתכון בהשראת קורין גורן תמונה מאת Loren Papis הרכיבים- לבצק: 3 חלמונים 200 גרם חמאה (לגרסא פרווה נשתמש במחמאה/מרגרינה) שקית אבקת אפיה חצי כוס חלב (לגרסא פרווה נשתמש במיץ תפוזים) 2.5-3 כוסות קמח לבן למילוי: 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג וניל איך מכינים …
קרמשניט כמו של סבתא – בלי טיפת מאמץ מתכון של שרה יוסף הרכיבים- חבילת בצק עלים (אני השתמשתי במעדנות) אבקת סוכר לקצפת: 2 גביעים קצפת צמחית/ שמנת מתוקה 3 כפות אינסטנט פודינג וניל איך מכינים – לפני הכל נפשיר את הבצק לילה במקרר או שעתיים בחוץ על השיש לאחר שהבצק הפשיר נרדד מעט ונחתוך לצורות …
עוגיות קוקוס מופלאות פשוט נמסות בפה מתכון מאת Eti Galili Nissim הרכיבים- 4 כוסות קמח 1 כוס קוקוס 200 גר' חמאה/ מחמאה 2 ביצים כוס סוכר 1/2 כוס שמן ( אני עשיתי עם 1/2 מהכמות שמן זית) שקית אבקת אפייה איך מכינים – בקערת מיקסר נעבד הכל יחד, לאחר מכן לעבד מעט בידיים. אני יצרתי …
היא רכה וכל כך טעימה – עוגת השבת שלי מתכון של Judy Palti הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן גביע של אשל 4.5% – 200 מ'ל או 3/4 כוס מיץ תפוזים לפרווה 2 כוסות קמח מנופה כוס פתיתי קוקוס שקית אבקת אפייה כפית תמצית וניל 100 גרם שוקולד מריר קצוץ איך מכינים – …
עוגיות פיצוחים קלילות וממכרות ב5 דקות הכנה בדיוק מתכון של Irit Hadar הרכיבים- 50 גרם שומשום 50 גרם גרעיני דלעת 100 גרם גרעיני חמניה 100 גרם שקדים פרוסים מקולפים 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 50 גרם פקאן טבעי חצי כוס סוכר חום 2 חלבונים איך מכינים – בקערה מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהחלבונים …
פאי תפוחים חלומי לאוהבי התפוחים יוצא מדהים מתכון מאת אופירה פחימה יחיא הרכיבים- לתחתית והחלק עליון: 3 וחצי כוסות קמח 1/3 כוס סוכר שקית סוכר וניל שקית אבקת אפייה 1/2 כוס מים קרים 150 גרם מחמאה 1/2 כוס שמן חלמון מביצה 1 למילוי תפוחים: 10 תפוחים קלופים מכל וחתוכים לקוביות כף קינמון 3/4 כוס סוכר …
עוגת שיש רכה כמו ענן אתם חייבים להכין מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- נשתמש בכוס מדידה 240 מיל 5 ביצים כוס ורבע סוכר 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן כף גרידת לימון כוס חלב/מים (אני השתמשתי בחלב, מים לגרסא פרווה) כף תמצית וניל 2 כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפיה כף גדושה שוקולית …