מתכונים קלים וטעימים
חביתת ירק מהממת לבוקר נפלא מתכון מאת – מאיה בוטראשווילי הרכיבים – 5 ביצים בצל חצי כפית מלח חצי כפית שום גבישי חופן קטן פטרוזיליה 3 כפות שמן איך מכינים- ניקח את הבצל והפטרוזיליה ונקצוץ דק דק נשקשק 5 ביצים בקערה נוסיף את הבצל והפטרוזיליה שקצצנו ביחד עם המלח והשום נחמם מחבת עם …
קאדה גבינות ובצל ירוק מתכון מאת – ליטל אשואל הרכיבים – חצי קילו קמח לבן מנופה 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר חצי כוס שמן זית כפית מלח 1.5-2 כוסות מי ברז למלית גבינות: 200 גרם גבינת שמנת 100 גרם צהובה מגורדת 100 גרם בולגרית מגורדת חופן בצל ירוק קצוץ פלפל שחור ומלח …
לביבות ירק מהממות מתכון – מאיה בוטראשווילי הרכיבים – 3 תפוחי אדמה 3 גזרים 2 בצלים צרור פטרוזיליה 3 ביצים כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית כורכום 5 כפות קמח איך מכינים – תחילה נשטוף ונקלף את הירקות אחר כך נגרד הכל בפומפיה גסה נסחט היטב הכל ממים נשים הכל בקערה ונוסיף את התבלינים …
סלט ויאטנמי תמיד מככב אצלי מתכון – סיגלית עמגר הרכיבים – לסלט: 1 כרוב סגול 1 כרוב לבן גזר 1 חופן קטן כוסברה בצל ירוק 2-3 חתיכות בוטנים/קשיו קלויים לרוטב 1/3 כוס שמן 1/3 כוס סויה כף שמן שומשום 1/3 כוס חומץ אורז כף דבש חצי כפית מלח קמצוץ פלפל שחור …
פשטידה מושלמת וקלילה לשבת ולחג מתכון – נורית סבטון הרכיבים – 5 גזרים 6 תפוחי אדמה קלופים בצל שלם 1 6 ביצים חופן פטרוזיליה קצוצה כפית כורכום חצי כפית כמון כפית פלפל שחור כפית מלח חצי כוס שמן קנולה נבשל 5 גזרים ו6 תפוחי אדמה גדולים קלופים עד לריכוך נצנן …
כרובית מטוגנת זה מעדן מאת – ליזט יחיאל הרכיבים – כרובית מלח 2, 3 ביצים מלח פלפל שחור פירורי לחם מוזהבים אפשר לתבל במה שאוהבים איך מכינים – להרתיח כרובית שלמה עם כפית מלח וכף חומץ עד חצי ריכוך בערך 20 דקןת לסנן, לקרר, לחתוך לפרחים. להכין קערה עם ביצים מלח ופלפל וקערה עם …
לביבות תפו"א ובצל טעימות וקלות מאוד מתכון מאת – ליטל אשואל הרכיבים – ל 15 לביבות בינוניות 5 תפו"א בינוניים מגורדים בפומפייה 1 בצל גדול מגורד בפומפייה חצי כוס פירורי לחם 2 ביצים 2 שיני שום כתושות מלח לפי העדפה פלפל שחור בנדיבות * לשדרוג ניתן להוסיף מוצרלה /צהובה איך מכינים – תחילה נניח במסננת …
לביבות כרובית טעימות מושלמות לכל ארוחה מתכון – שרה זקן הרכיבים – כרובית טריה בינונית חופן גבינה צהובה מגורדת 2 ביצים חצי כפית חרדל רבע כפית מוסקט מגורד כפית מלח 1/8 כוס קמח כוסמין לבן חופן פירורי לחם שמן איך מכינים – נחלק את הכרובית לפרחי כרובית קטנים נחלוט ונבשל במים רותחים כמה …
מאת – לי מויאל מרק כתום ליום חורפי הרכיבים – 3 גזרים 2 בטטות בינוניות או אחת גדולה רבע דלעת חצי דלורית בצל 3-4 שיני שום 2-3 גבעולי תימין 100 מ"ל שמנת לבישול / קרם קוקוס (פרווה) 100 גרם חמאה או מחמאה (פרווה) איך מכינים – נחתוך את כל הירקות לקוביות נשים בתבנית עם …
אינטריה להתעלף…אפילו ככה בלי כלום בצד, טעים מתכון מאת – אביבה ממן הרכיבים- 1 בצל שלם רבע כף כורכום כף מרק עוף חצי כפית פלפל שחור רבע כף פפריקה איך מכינים – נחתוך את הבצל לקוביות דקות נשים בסיר ונטגן עד להזהבה נוסיףאת הכורכום, מרק עוף, פלפל שחור, פפריקה נטגן עוד כדקה את כל התבלינים …