מתכונים קלים וטעימים
מתכון לחטיף סומסום הכי טעים שיש הרכיבים- כוס סוכר כוס וחצי שומשום איך מכינים – לקלות את השומשום על המחבת עד שמשתנה הצבע וזה מהר שלא ישרף להוציא מהמחבת. להכניס את הסוכר למחבת לחמם עש שהוא נעשה קרמל ,איך שהסוכר נמס להוסיף את הסומסום . לערבב . להכין ניר אפייה משומן. לשים את השומשום …
הרכיבים- למילוי: 1 כוס טחינה גולמית 1 כוס סוכר 1 כוס קוקוס טחון לבסיס: 1 חבילה דפי בצק פילו מצונן או (מופשרים לפי הוראות היצרן) שמן או חמאה מומסת (להברשת העלים) לסירופ הסוכר: 1 כוס סוכר 1 כוס מים מיץ מחצי לימון (אופציה לקיצור דרך: סירופ מייפל טבעי במקום הסירופ) איך מכינים – הכנת …
עוגת טורט עם קרם וניל הרכיבים- תבנית (20/20) או פיירקס קטנה 5 ביצים 1 כוס סוכר 4 כפות שמן כוס וחצי קמח תופח 3 כפות מיץ שמן או חמאה לשימון התבנית קרם- פודינג וניל כוס חלב מיכל וחצי שמנת מתוקה סוכריות מי סוכר להרטבה – חצי כוס מים עם כף סוכר וכפית תמצית וניל …
אין כמו הטעם הנוסטלגי של עוגות פירות של פעם. השילוב בין בצק פריך וחמאתי, פרי חמצמץ מתוק שנאפה ומגיר נוזלים, ושכבת קצף חלבונים אוורירית מעל, מחזיר ברגע למטבח של אמא או סבתא בשיא עונת המשמשים. זוהי עוגה פשוטה להכנה, מרשימה וטעימה להפליא שמביאה איתה המון געגוע וטעם ביתי אמיתי. עוגת משמשים נוסטלגית עם קצף חלבונים …
גליליות וופל במילוי קצפת ושוקולד קינוח מהיר וטעים הרכיבים- חבילת גליליות וופל ריקות למילוי (להשיג ברשתות השיווק או בחנויות אפייה) 1 מיכל שמנת מתוקה 38 (250 מ"ל) 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 1 כוס חלב 100 גרם שוקולד מריר 1 כף שמן איך מכינים – בקערת המיקסר שמים את השמנת המתוקה, אינסטנט פודינג הווניל והחלב. …
מתכון עוגת התפוחים עוגת תפוחים בחושה קלה הרכיבים- 3 תפוחים, קלופים וחתוכים לקוביות 1 כף קינמון 3 כפות סוכר (עדיף סוכר חום) 1 כף קמח (לעטיפת התפוחים ולמניעת שקיעה/הדבקות) מצרכים לבלילת העוגה: 3 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן 1 וחצי כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה איך מכינים – בקערה קטנה, מערבבים את קוביות …
מוס לוטוס בכוסות — הכי קל וטעים קינוח כוסות אישי, מרשים ופשוט להכנה שכולם אוהבים. הרכיבים- 1 מיכל שמנת מתוקה 38% 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס חלב 4 כפות ממרח לוטוס או ריבת חלב עוגיות לוטוס מפוררות (לפי הצורך) איך מכינים – בקערת מיקסר מקציפים יחד את השמנת המתוקה, החלב והאינסטנט פודינג …
המתכון לעוגת גבינה עננים, עוגת גבינה עננים היא פסגת הקינוחים של שבועות. היא מתאפיינת במרקם אוורירי, קליל וגבוה במיוחד, שנמס בפה כמו ענן אמיתי. הסוד להצלחה שלה טמון באפייה נכונה עם הרבה אדים ובקירור איטי ששומר על המרקם העדין שלה. ציוד נדרש: תבנית עגולה וגבוהה בקוטר 20 סנטימטר (גובה 8-9 סנטימטר) מומלץ סיר ג'חנון – …
המתכון לעוגת הביסקוויטים של אורית המלצה שלי לשבועות קל וטעים הרכיבים- חבילה ביסקוויטים פתי בר 2 וחצי מכלים של שמנת מתוקה (750 מ"ל בסך הכל) אפשר להמיר שמנת אחת בגבינת שמנת או גבינה 9% כוס ורבע חלב (עבור הקרם) 2 חבילות פודינג וניל מצרכים לטבילה ולציפוי: רבע כוס חלב כפית תמצית וניל או ליקר (לפי …
עוגת התפוזים והשוקולד של אמא יש עוגות שהן פשוט נכס צאן ברזל בכל מטבח, והעוגה הזו היא בדיוק כזו. השילוב הקלאסי של תפוז ושוקולד עם מרקם ענני, קליל ונימוח במיוחד. זו עוגה שממלאת את הבית בניחוח הדרים משכר, מושלמת לצד כוס תה או קפה, והכי חשוב – היא קלה להכנה וקוצרת מחמאות בכל פעם מחדש. …