מתכונים קלים וטעימים
מתכון למגולגלות שיכול להתאים גם לעוגיות אחרות כמו ריבה או מעמולים וכיד הדמיון הרכיבים- 200 גרם מרגרינה מזולה / או חמאה 200 גר כוס שמן כוס מיץ תפוזים שקית אבקת אפיה כפית תמצית וניל גרידת תפוז קג קמח קורט מלח איך מכינים- אפשר למלא עם תמרים אגוזים וקינמון. עם ממרח שוקולד או מה שאוהבים …
חורף ואתו הריח הטוב של עוגת תפוזים… עוגת תפוזים הרכיבים- 4 ביצים. 1 כוס סוכר 1 כוס שמן פודינג וניל אוסם. 1.5 כוסות קמח תופח. 1/2 כוס קוקוס טחון. 1 כוס מיץ תפוזים איך מכינים – העוגה ללא הפרדת ביצים הכל ביחד במיקסר, להתחיל עם הביצים הסוכר ופודינג, להמשיך עם הרטובים ואז הקמח והקוקוס …
עוגיות חג'יבאדה מהמטבח העיראקי מכינים אותן גם בפסח ללא גלוטן הרכיבים- להצלחת העוגיות יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות. 250 גרם שקדים טחונים 250 גרם אגוזים טחונים 1 וחצי כוסות סוכר (אוהבים פחות סוכר שימו כוס סוכר). 1 שקית סוכר וניל או 1 כפית תמצית וניל. 2 ביצים שלמות בגודל L. 1 חלבון בגודל L (לבן …
מאיה בוטראשווילי בחושה קלה וטעימה עוגת פרג עם קוקוס של מאיה בוטראשווילי הרכיבים – 4 ביצים כוס פרג טחון כוס קוקוס כוס קמח כוס סוכר כוס שמן רבע כוס מים שקית אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה או מיץ לפרווה איך מכינים – לטרוף יחד את כל המרכיבים מתחילים ביצים וסוכר ואחר כך מוסיפים …
מתכון עוגת שיש יפה וגבוהה הרכיבים- 7 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ כוס ו- 3/4 קמח שקית אבקת אפיה 2 כפות אינסטנט וניל איך מכינים- להקציף 7 חלבונים עם כוס סוכר ( במתכון כתוב כוס וחצי אני הורדתי לכוס וזה היה מספיק ) לקצף יציב . לאחר מכן במהירות איטית …
מגולגלות בצק שק"ם הכי מוצלח שיש הרכיבים- 200 מ"ל שמנת חמוצה- לפרווה- קרם קוקוס או מעדן צמחי 200 גרם חמאה /מחמאה/מזולה /נטורינה כ- 350 גרם קמח תופח (2 וחצי עד 3 כוסות ) שקית סוכר וניל קורט מלח איך מכינים – ללוש את כל המרכיבים טוב עד שמגיעים לבצק אחיד ,אם דביק להוסיף קצת …
עוגת סולת טעימה מאוד הרכיבים- 1 כוס סולת 1 כוס קמח תופח חצי כוס קוקס כוס ורבע מים תפוזים כוס שמן 5 ביצים 1/2 כוס סוכר איך מכינים – מקציפים ביצים עם סוכר . מוסיפים בהדרגה את כל החומרים. למזוג לתבנית מלבנית בינונית ,להכניס לתנור ב 180 מעלות. אחרי עשר דקות להוציא לשים שקדים. …
עוגת גבינה עם קרם שמנת של שרה יוסף הרכיבים- תחתית העוגה 1 שרוול פתי בר 100 גרם חמאה 1 כף אבקת.סוכר 1/2 כוס אגוזים או פיסטוקים טחונים לעוגה 4 ביצים גודל לארג 1 כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל אינסטנט פודינג וניל צרפתי 4 כפות קורנפלור 750 גרם גבינה לבנה 5% 250 גרם גבינת …
ספינג מושלם לחנוכה מתכון –Eti Alush הרכיבים- חצי קילו קמח 8 גרם שמרים 40 גרם סוכר 400 מ"ל מים כף ערק 10 גרם מלח איך מכינים – לערבב הכל ביחד במיקסר עם וו לישה במיקסר למשך כ 10 דק עד שהבצק מנותק לגמרי מדפנות הקערה של המיקסר. משמנת את הידיים ואוספת את הבצק לכדור …
מתכון לעוגיות מכונה הכי טעים – באחריות מאת שרה נעים הרכיבים- קילו קמח פחות כוס 200 גרם חמאה /מרגרינה/מחמאה /מזולה כוס שמן 2 שקיות אבקת אפייה 2 שקיות סוכר וניל כוס מים או מיץ תפוזים כוס סוכר 100 גרם קוקוס 100 גרם שומשום 100 גרם אגוזי לוז גרוסים /מסוכרים(לא חובה לשים …