מתכונים קלים וטעימים
עוגה עם עלי קרם שניט מאת – שרה יוסף עוגת קרמשניט גבינה מהירה קינוח קל, מרשים וטעים המבוסס על עלי קרמשניט מוכנים ומלית גבינה עשירה. הרכיבים- לבסיס ולציפוי: חבילה של עלי קרמשניט מוכנים (בצק עלים) אבקת סוכר לקישוט לקרם הגבינה- 2 מכלים של שמנת מתוקה להקצפה 38% (500 מ"ל סה"כ) חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 …
עוגת גבינה אפויה של פעם: גבוהה, אוורירית ועננית המתכון המנצח לעוגת גבינה קלאסית כמו בבתי הקפה של פעם – יציבה, גבוהה ונימוחה בפה. הרכיבים- 750 גרם גבינה לבנה (5% או 9%) 1 גביע שמנת חמוצה "בטעם של פעם" 6 ביצים להפריד כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 4 כפות גדושות קורנפלור 3 כפות …
מתכון מאת ליטל עוגת הפרג המושלמת: עשירה, רכה ומצופה בשוקולד עוגה בטעם של פעם, עם מרקם נימוח בזכות השימוש באשל וסירופ סוכר ששומר על הלחות. הרכיבים- 4 ביצים 1.5 כוסות סוכר. 1.5 כוסות קמח תופח (מנופה). 100 גרם פרג טחון טרי. 3/4 כוס קוקוס טחון. 1 כוס שמן. 1 גביע אשל (או גיל/יוגורט). או …
קלה, אוורירית ופשוטה להכנה הסוד בעוגה הזו הוא הקצפה ארוכה של הביצים עם הסוכר, שמעניקה לה מרקם ענני וגובה, למרות כמות הביצים הקטנה. הרכיבים- 2 ביצים (בטמפרטורת החדר) 1/2 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 1/2 כוס שמן 1/2 כוס מיץ תפוזים 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפייה 50 גרם שוקולד …
עוגת תפוחים ביתית נימוחה וקלה להכנה עוגה פשוטה, ריחנית וטעימה להפליא, שמתאימה בדיוק לצד התה או הקפה. המבנה שלה – שכבת בצק, מניפת תפוחים וכיסוי עדין יוצר שילוב מושלם בין פרי לבצק. הרכיבים- לבצק: קמח תופח: ½1 כוסות. שמן: ¾ כוס. ביצים: 2 יחידות (L). מים: 4 כפות חצי כוס סוכר קורט מלח לתפוחים: …
עוגת קוקוס תפוז – מתכון קרין גורן הרכיבים- לבלילה: 4 ביצים כוס ורבע סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים מתפוזים טריים או מיץ 100 אחוז תפוזים כוס קוקוס 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה סירופ- הרטבה אחרי האפייה: חצי כוס מיץ תפוזים (120 מ"ל) רבע כוס סוכר (50 גרם) להכין 2 תבניות אינגליש קיק …
פאי תפוחים קלאסי ומנחם פאי תפוחים ביתי עם בצק פריך ועשיר, מילוי תפוחים מקורמלים בניחוח קינמון ונגיעת לימון מרעננת. הרכיבים- לבצק הפריך: 4 כוסות קמח לבן מנופה. חבילת חמאה /מחמאה (200 גרם) רכה. ½ כוס שמן כוס מיץ תפוזים (מוסיף ארומה ופריכות). 2 שקיות סוכר וניל (אפשר להוסיף 2 כפות סוכר ) ½ שקית אבקת …
עוגת קוגלהוף לימון בקלי קלות עוגה גבוהה, ריחנית ואוורירית במיוחד עוגה מושלמת ליד התה או הקפה, עם טעם לימוני רענן ומרקם של ענן. הרכיבים- ביצים: 5 יחידות (מופרדות לחלבונים וחלמונים). סוכר: 1.5 כוסות. – אפשר כוס סוכר וניל: 2 שקיות. מיץ לימון: חצי כוס מיץ טרי סחוט. גרדת לימון: מקליפה של לימון שלם. שמן: …
סברינה ספוגה וריבת תות🍓 אין על סברינה❤️ מאת חני קונאשוילי תבנית 24 לא קפיצית. משומנת הרכיבים- 6 ביצים מופרדות 6 כפות סוכר 6 כפות שמן 6 כפות גדושות סולת אבקת אפיה איך מכינים – להקציף חלבונים להוסיף בהדרגה סוכר לקצף יציב. להנמיך את מהירות המיקסר. להוסיף חלמונים שמן אפיה וסולת בעדינות. לשמן את …
היא קלה וטעימה עוגת ט'ו בשבט שלנו עם פירות יבשים מאת מארי קיויס לתבנית אינגליש גדולה הרכיבים- 3 ביצים כוס קמח חצי כוס סוכר חום 3 כוסות פירות יבשים קצוצים אפשר לערבב גם אגוזים כפית קינמון 5 כפות שמן זית איך מכינים- מערבבים יחד את כל הרכיבים לבלילה אחת למזוג לתבנית אינגליש לפזר …