עוגות

בראוניז שוקולד מעלפות מתכון מאת נופר אהרון הרכיבים-  *המתכון לפי כוס מידה- 300 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה 4 ביצים 2 כוסות סוכר כוס + שלוש כפות קמח איך מכינים נמיס חמאה ושוקולד במיקרוגל או על בן מארי בקערת מיקסר נקציף ביצים וסוכר לקצף תפוח אחר כך נאחד את השוקולד המומס עם הקצף ביצים …

  עוגת שמנת וקינמון רכה כמו ענן ושימו לב אין בה שמן או חמאה   הרכיבים – 2 שמנת מתוקה 3 ביצים כוס ורבע סוכר 2  כוסות קמח תופח לערבב – 5 כפות סוכר חום/לבן 3 כפות קינמון איך מכינים – להקציף שמנת מתוקה 1 עם הביצים והסוכר 3 דקות.   אחרי 3 דקות להוסיף …

  עוגת קרמבו בטעם ממכר מתכון של בלה שליו הרכיבים-  לעוגה: 3 ביצים חצי כוס חלב חצי כוס שמן כוס קמח 4 כפות שוקולית חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה כוס מים פושרים כפית נס קפה לקרם חלב: גביע וחצי שמנת מתוקה חצי כוס חלב חבילת אינסטנט פודינג וניל לגנאש שוקולד: חצי …

עוגת גבינה עם הסוד הקטן שלי במקום קורנפלור משתמשת בקמח תפוחי אדמה שמחזיק ומייצב את העוגה . מתכון מאת – סיגל ארזואן הרכיבים- לבסיס – 3/4 חבילה פתי בר 100 גרם חמאה לעוגה: 6 חלמונים 6 חלבונים כוס ורבע סוכר 750 גרם גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 3 כפות קמח תפוחי אדמה – זה הסוד …

עוגת תפוחים מעלפת מתכון של Judy Palti הרכיבים- 4 תפוחי עץ ירוקים 100 גר' חמאה מומסת או חצי כוס שמן 2 ביצים שלמות כוס ורבע סוכר שקית סוכר וניל כוס קמח כפית אבקת אפיה חצי כוס חלב או חצי כוס מיץ תפוזים מיץ וגרידה מלימון אחד כפית קינמון איך מכינים-  לכל המידות נשתמש בכוס מדידה …

עוגת מייפל אגוזים בחושה מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר גביע גבינה לבנה 250 מ"ל / כוס מיץ תפוזים טרי חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל שקית אבקת אפיה 2 וחצי כוסות קמח כוס אגוזי מלך קצוצים סירופ מייפל איך מכינים- נתחיל מלערבב בקערה 4 ביצים, סוכר, גבינה …

  עוגת תפוזים מרקם עננים מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- 6 ביצים כוס וחצי סוכר 3/4 כוס שמן שקית סוכר וניל 3/4 כוס מיץ תפוזים טרי כף גרידת תפוז 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה מנופה איך מכינים- *כל המידות בכוס חד פעמית מקרטון* במיקסר נתחיל מלהקציף את הביצים נוסיף בהדרגה כוס וחצי סוכר נקציף …

  עוגת שוקולד מהממת לכל מטרה מתכון מאת חגית אלקבץ הרכיבים- 5 ביצים כוס וחצי סוכר 3/4 כוס שמן כוס ורבע מיץ תפוזים 2 כפות רום 3 כוסות קמח תופח 5 כפות שוקולית/3 כפות קקאו לגנאש: 100 גרם שוקולד חלב/מריר גביע שמנת מתוקה/שמנת צמחית כפית תמצית רום איך מכינים-  נתחיל מלהקציף במיקסר 5 ביצים שלמות …

  עוגה קלה וטעימה בטירוף מתכון מאת – Hila Hagag Ben Hamo הרכיבים- שרוול וחצי פתי בר 100 גרם חמאה חפיסת שוקולד מריר 2 כוסות חלב 2 כפות סוכר 2 גביעים שמנת מתוקה שקית אינסטנט פודינג וניל איך מכינים-  נתחיל מלפורר עם היד בקערה את הפתי בר לחתיכות גסות בסיר נתחיל להמיס ולערבב את החמאה, …

מאפינס שוקולד מתכון מהיר וקליל מתכון – Miri Davara . הרכיבים- כמות ל16 מאפינס 2 כוסות קמח 1/2 כוס קקאו שקית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה קורט מלח 2 ביצים 3/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס שמן כוס חלב איך מכינים-  תחילה נערבב את המוצרים הרטובים לאחר מכן נוסיף את היבשים ונערבב …