מתכונים קלים וטעימים
כל שנה מככבת אצלי – עוקץ הדבורה מתכון פרווה מתכון מאת Shiran Hadad הרכיבים- נשתמש בכוס חד"פ חמה ניתן להחליף את השמנת הצמחית ברגילה והמחמאה בחמאה לעוגה: 3 ביצים 3 שקיות סוכר וניל כוס שמנת צמחית ¼1 כוסות קמח שקית אבקת אפייה כוס סוכר 1/2 כוס שמן לקרם וניל: 2 גביעים שמנת צמחית חבילת אינסטנט …
פאי פילאס ותפוחים יפיפיה ומרשים – סירטון במתכון לצורה המושלמת מתכון מאת צחית חמו הרכיבים- 6-7 תפוחי עץ חבילת בצק עלים פילאס מופשר 50 גרם חמאה/מחמאה רכה ריבת משמש מיץ מחצי לימון כוס מים רותחים 2/3 כוס סוכר כפית קינמון איך מכינים – ראשית נחצה את התפוחי העץ לשניים ונפרס דק (2 מ"מ), נסיר בעדינות …
עוגת דבש בניחוח קינמון שכל אחד יכול להכין מתכון מאת בלה שליו הרכיבים- 3 ביצים L כוס ורבע קמח חצי כוס שמן 2 כפות דבש חצי כוס סוכר רבע כוס צימוקים כוס אגוזים שבורים שקית אבקת אפיה כף נס קפה כף קקאו חצי כף קינמון איך מכינים – ראשית נבחוש את …
הכי קלה שתכינו – עוגת תפוחים ללא מיקסר וללא הפרדת ביצים במיוחד לראש השנה מתכון של Liat Vanunu הרכיבים- נשתמש בכוס מדידה אוניברסלית 3 תפוחים 3 כפות סוכר חום שקית סוכר וניל כפית קינמון 3 ביצים L חצי כוס סוכר חום חצי כוס שמן שני כוסות קמח תופח 2 כפות מים איך מכינים – ראשית …
עוגת שכבות קוקוס נפלאה שכולם ירצו ממנה עוד מתכון מאת Vered Doostra הרכיבים- לשכבת הבסיס: 6 חלבונים מביצים L (לא משתמשים בחלמונים לעוגה) חצי כוס סוכר 2 כוסות קוקוס טחון לשכבת השוקולד: 2 חפיסות שוקולד מריר גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל לשכבת קרם: גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל חבילת אינסטנט פודינג וניל כוס חלב לשכבת …
ראש השנה בפתח וזה הזמן לעוגת דבש קלה רכה ועסיסית מתכון של רומי פרץ הרכיבים- המתכון לכוס מדידה אוניברסלית (אפשר גם כוס חדפ חמה או קרה) כמות ל2 תבניות אינגליש קייק 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס דבש או סילאן כוס תה פושר 2 כוסות קמח לבן 2 כפיות אבקת אפייה כפית …
הבסבוסה המושלמת – כמו של פעם רק טעימה יותר מתכון של ג'קי קרדובה תמונה מאת שרה יוסף הרכיבים- 2 וחצי כוסות סולת 1/2 כוס שמן / 100 גרם חמאה גביע יוגורט רגיל / כוס מיץ תפוזים סחוט 3/4 כוס סוכר 1/4 כפית מלח חצי כפית סודה לשתיה לסירופ: 2 כוסות מים 2 כוסות סוכר כמה …
טעם של בית – עוגת תמרים קלאסית פשוטה להכנה מתכון מאת – בת שבע מירון הרכיבים- נשתמש בכוס אוניברסלית 2 ביצים L 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/2 קופסא ממרח תמרים ¾1 כוסות קמח 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית אבקת אפיה כפית סודה לשתיה כוס מים רותחים אגוזים קצוצים גס לקישוט איך מכינים …
עוגת שוקולד שוקולית – פרווה רכה רכה ונימוחה מאת נעמוני בקיש הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס חלב/מים כוס וחצי קמח כוס שוקולית שקית אבקת אפייה 3 כפות קקאו איך מכינים – העוגה קלה קלה פשוט פשוט לטרוף הכל יחד לפי הסדר. לערבב את כל המצרכים לבלילה אחידה ללא גושים. לשמן תבנית …
אבל אף פעם לא מאכזבת עוגת גבינה כמו בבית מלון מתכון פשוט וקל בלי הפרדות הכול בקערה אחת! כמה טיפים- מאת דגנית כהן עבו בזמן שאת מערבבת את המצרכים בקערה , תשמני תבנית בחמאה ותחממי תנור על 150 לאחר מכן שאת מכניסה תבנית לשים על 170 מעלות לחצי שעה . שימי לב לזמנים אחרי חצי …