קינוחים

  קבלו באהבה עוגת לוטוס בחושה קלה וטעימה המתכון מאת – Hagit Nohema עוגת לוטוס בחושה  פרווה 2 תבניות אינגלישקייק הרכיבים- 3 ביצים L כוס סוכר קורט מלח 2 כפיות תמצית וניל 2 כפות ממרח לוטוס 1/2 כוס שמן 250 מל שמנת צמחית/רגילה 2 כוסות קמח תופח לציפוי: 3 כפות לוטוס מומס לפיזור: עוגיות לוטוס …

מתכון לעוגת תפוזים בחושה הכי עונתית וקלה עוגת תפוזים בחושה מתכון מאת-  סיון סקטר הרכיבים- 5 ביצים ללא הפרדה כוס שמן כוס סוכר כוס מיץ תפוזים  2 וחצי  כוסות קמח תופח  2 סוכר ווניל כפית א.אפיה  כף אינסטנט פודינג ווניל איך מכינים- מקציפים את הביצים עם סוכר וניל מוסיפים סוכר בהדרגה שמן בזרם חלש מיץ …

עוגת מייפל שקדים מושלמת המתכון מאת –  דניאל לוי הרכיבים- 4 ביצים 1 כוס סוכר 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה ¼ כפית מלח ¾ כוס מיץ תפוזים  כוס שמן כפית תמצית וניל לפיזור מעל: ½ כוס מייפל שקדים מולבנים השימוש בכוס מדידה איך מכינים –  לחמם תנור ל-180 מעלות. בקערת מיקסר עם בלון …

הכי פשוט והכי טעים לביבות גבינה שילדים טורפים מאת – יוליה רזנבי הרכיבים- 250 גר גבינה לבנה 2 ביצים 2 כפות סוכר 4 כפות גדושות קמח תופח כפית מלאה קליפת לימון למי שאוהב איך מכינים –  מערבבים הכל יחד מחממים מחבת טפלון לחום בינוני עם קצת שמן ומטגנים לצבע יפה מכל צד, להפוך בזהירות כי …

לביבות גבינה, או גביניות, אבל השם המדויק -סירניקי מאת – לודמילה קושניר הרכיבים- 500 גר גבינה למילוי או אפייה  טבורג (סוג טוב טעם או כנען או תבור) חצי כפית מלח שקית סוכר וניל 2 ביצים 3 כפות סולת איך מכינים- מערבבים טוב טוב  את כל הרכיבים. מכסים עם ניילון נצמד ומשאירים במקרר חצי שעה -שעה …

פבלובה קינוח מעלף ללא גלוטן מאת סימונה גולדברג הרכיבים- למרנג הבסיס של הפבלובה- 120 גרם (4 יחידות) חלבון 300 גרם (½1 כוסות) סוכר 10 גרם (1 כף) קורנפלור 20 גרם (3 כפות) מים חמים לקרם השמנת- 500 מ"ל (2 קופסאות) שמנת מתוקה/אפשר פרווה 40 גרם (½2 כפות) סוכר 1 כף פודינג וניל לרוטב- 500 גרם …

עוגה נוסטלגית וטעימה מתכון לעוגת קצף וקצפת של חנה שאולוב מאת – דליה בן חמו עוגה נוסטלגית…קצף וקצפת עם קצת שינויים מצורף מתכון תחתית בצק: הרכיבים- 4 חלמונים 2 כפות סוכר גדושות 100 גרם חמאה 1 וחצי כוס קמח תופח אם הבצק יבש..ניתן להוסיף כף מים מערבבים את כל החומרים ומשטחים בתבנית מלבנית 20/20 מרופדת …

עוגת גבינה קלאסית מכינים בסיר ג'חנון או בתבנית מלבנית הבינונית מאת –  מאיה בוטראשווילי הרכיבים- 7 ביצים להפריד כוס ורבע סוכר 750 גרם גבינה לבנה גביע אחד של שמנת חמוצה 2שקיות סוכר וניל 5 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל איך מכינים- נקציץ חלבונים עם סוכר נערבב בקערה לחווד גבינות שמנת וכל …

מתכון לספינג' – כזה טעים מזמן לא אכלתם הכנתי ספינג' ,…כזה עוד לא הכנתם וטעמתם מאת – דליה בן חמו הרכיבים- 1/2 קג קמח 1 כף שמרים 2 כפות סוכר 1 כפית גדושה מלח 1/2 פקק ערק( לא לוותר, לא סופג שמן) 2 כוסות מים פושרים מעט שמן ( לתפיחה השניה) איך מכינים ספינג'-  לשים …

מתכון לעוגת שמרים גבינה – צמת שמרים גבינה של סבתא רולדות גבינה שמרים – מאת נעמוני בקיש הרכיבים- קילו קמח רגיל שקית שמרים טריים / 2 כפות שמרים יבשים 140 ג’ סוכר (חצי כוס + שתי כפות) 2 כפיות שטוחות מלח 250 ג’ חמאה רכה מאוד 3 חלמונים 2 כוסות חלב חמים מילוי גבינה: קילו …