מתכונים קלים וטעימים
חומוס מרוקאי מבית אמא חריף אש המתכון מאת – סימה ארביד הרכיבים – חומוס מושרה 2 כוסות 3 שיני שום גמבה אדומה 2 פלפל אדום יבש חריף/מתוק קילו אסאדו כחצי כוס שמן כף פפריקה חצי כפית כורכום מעט כמון איך מכינים – להשרות חומוס לילה או שאפשר להשתמש משקית סנפרוסט שמים בסיר את החומוס עם שן שום …
לביבות עלי מנגולד ובשר טחון הרכיבים- חבילת עלי סלק (לנקות, לחתוך ולבשל על הגז עד לריכוך, לצנן ולסנן היטב) 1 תפו"א (מבושל) 1 בצל קצוץ רבע קילו בשר טחון 2 ביצים כף מלאה קמח מצה/פירורי לחם מלח, פלפל שחור , פפריקה מתוקה. חופן פטרוזיליה, מעט סלרי, בצל ירוק. איך מכינים- יש לבשל את העלי …
מתכון מאת – צחית חמו עוגת דמקה…. שוקולד וגבינה קרירה וטעימה להפליא הרכיבים – לעוגה: 5 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 אבקות אפיה 1.5 כוס מים 4 כפות גדושות קקאו 2.5 כוסות קמח 2 כפות ממרח שוקולד לקרם גבינה: 2 שמנת להקצפה 1/2 כוס סוכר 3 כפות אינסטנט פודינג וניל 2 גבינת סקי …
עוגיות סולת קוקוסיוגורט מטורף כמה שהן טעימות וקלות להכנה מתכון מאת – דפנה ממן בר הרכיבים – לבצק 1 ביצה 3/4 כוס סוכר 1 שקיק סוכר וניל 1/2 כוס שמן 1 גביע יוגורט 1 כוס קוקוס 3.5 כוסות סולת 1 שקיק אבקת אפיה ציפוי 1 כוס קוקוס 1 כוס סוכר מילוי ריבה על פי בחירתכן …
הבצק הזה הוא המושלם שבבצקים תכף תגלו מה יש בפנים מאת – סיגלית עמגר *כוס מידה אוניברסלי הרכיבים- 430 גר' קמח (3 כוסות ) 70 גר' שקדים טחונים -קמח שקדים (3/4 כוס) כפית אבקת אפייה 200 גר' חמאה/מחמאה/נטורינה לפרווה 2 כפות אבקת סוכר רבע כוס שמן רבע כוס מים רבע כוס שמנת מתוקה /מים …
מי מכור לעוגת סולת?? זו העוגה שאני הכי אוהבת לא תפסיקו לאכול ממנה מתאימה לסוכות ולכל מטרה עוגת סולת ארומה קלה וטעימה רצח והמדידה של הכל כוס אוניברסלי הרכיבים – 4 ביצים מופרדות כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס סולת כוס קוקוס כוס קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל איך מכינים – …
בסטיל טריפולטאי אצלי כל שנה מתחת לסוכה הרכיבים- 5-6 תפוחי אדמה מלח פלפל שחור 1-2 בצלים לבנים 400 גרם בשר טחון 5 ביצים כפית אבקת מרק עוף כפית בהרט כפית קינמון קמח לבן/כוסמין פטרוזיליה (אפשר גם בלי) איך מכינים – נבשל עד ריכוך 5-6 תפוחי אדמה נצנן ונקלף את הקליפה, אחר כך …
מתכון מאת – ליטל אשואל הרכיבים- 5 ביצים 1 כוס סוכר רבע כוס שמן 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפייה איך מכינים – מחממים תנור ל180 מעלות מפרידים את הביצים לחלבונים וחלמונים כאשר את החלבונים שמים בקערת המיקסר עם וו הקצפה. מקציפים את החלבונים יחד עם כוס סוכר למשך 7-8 דקות (לא לקצר), עד …
עוגת גבינה פרורים עוגה – נדירהההה מאת – סמדר ואלי וקנין הרכיבים- מצרכים למלית הגבינה : 2 מיכלים שמנת מתוקה (500 מ"ל) 1/2 כוס סוכר 1 אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) 500 גרם גבינה לבנה 5% שומן ניתן להוסיף גרידת לימון למי שאוהבת מקפיץ ממש את הטעם. מצרכים …
כרוב ממולא עם בשר הכי טעים שיש מאת – ננה אלקריף הרכיבים- כרוב מילוי- 600 גר' בשר טחון בצל שן שום כתוש גזר רסק עגבניות כף שמן 2 כפות מים מלח פלפל שחור 1/2-1/4 כוס אורז שטוף לרוטב – בצל שום עגבניות גזר פפריקה ירק -פטרוזיליה ,שמיר כף מרק בצל איך מכינים- לחתוך את …