מתכונים קלים וטעימים
העוגה מהבית של אמא שהכי אהבתי מתכון מאת רוית מליק סלפוי הרכיבים- *כוס מדידה אוניברסלית לעוגה: 3 ביצים L כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה כוס ורבע סוכר שמנת חמוצה גביע / 3/4 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס שמן לקרם: 3/4 כוס חלב גביע שמנת מתוקה/צמחית חבילת אינסטנט פודינג וניל ג'לי תות תותים פרוסים …
פרסבורגר פרג זה החיים מתכון מאת מלי קרדוניס לאון הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח רגיל 1/3 כוס אבקת סוכר 3/4 כפית שמרים יבשים 1/3 כוס חלב ביצה 1 L 100 גרם חמאה למילוי: 1/3 כוס סוכר 1/2 כוס חלב 2 כפות דבש 40 גרם חמאה 250 גרם פרג טחון ביצה 1 L איך …
אין טעים כזה – עוגת קרם שמנת אישית מתכון מאת ננה אלקריף הרכיבים- *כוס חד"פ חמה לבצק: 4 ביצים L כוס סוכר כוס מיץ תפוזים מיץ מחצי לימון 3/4 כוס שמן שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כפית אבקת סודה לשתיה 2.5 כוסות קמח מנופה ספרי שמן/חמאה לקרם: גביע שמנת מתוקה …
מריטוצו סופגניה איטלקית נפלאה ללא טיגון באדיבות ליטל אשואל הרכיבים- לבצק: קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 3 כפות דבש 2 ביצים L כפית תמצית וניל חצי כוס שמן גרידה מחצי תפוז חצי כפית מלח כוס וחצי חלב להברשה: ביצה 1 חלמון ביצה 1 כף חלב קורט מלח לקרם: 2 גביעים שמנת …
מגולגלות תמרים משובחות מתכון מנצח מתכון מאת מאיה אושדי הרכיבים- חבילת חמאה או מחמאה 200 גרם חצי כוס שמן חצי כוס מים שקית אבקת אפיה כף סוכר קמח בערך 3 וחצי כוסות איך מכינים – נתחיל לערבב את החמאה, שמן מים, אבקת אפיה וסוכר, בסוף נוסיף את הקמח באיטיות עד שנקבל בצק רך ונעים. נכסה …
בורקס בשר במילוי נדיר מתכון מאת נעמוני בקיש הרכיבים- חבילת בצק פילאס 500 גרם בשר טחון בצל 1 קצוץ כפית בהרט כפית פפריקה 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל לפי הטעם איך מכינים- ראשית נטגן בצל עד הזהבה, אחר כך נוסיף את הבשר, התבלינים והפטרוזיליה, נמשיך לטגן הכל עד שהבשר עשוי כ5-7 דקות ונוריד מהאש. …
סופלה שוקולד מנצח בטעם של עוד מתכון מאת רז שלום הרכיבים- *כמות ל12 יחידות *כוס חד"פ קרה 4 ביצים L 200 גרם שוקלד מריר כוס סוכר כוס שמן 3/4 כוס קמח קורט מלח איך מכינים- לפני שנתחיל נמיס במיקרו את השוקולד המריר והשמן ביחד בפולסים עד שנמס. אחר כך נקציף ביצים שלמות עם סוכר במשך …
איך להכין חלה ולחמניות מופלאות מבצק 1 מושלם מאת רויטל מועלם הרכיבים- במיקסר קילו קמח חלה מנופה (תמונה למטה) חצי כוס סוכר כף שמרים יבשים 2 ביצים L חצי כוס שמן חמניות 2 כוסות מים פושרים תלוי בספיחת הקמח לפעמים צריך להוסיף עוד כרבע כוס כף מלח איך מכינים – נתחיל לערבב במיקסר את כל …
המתכון המושלם לבוריקיטס מבצק מופלא מתכון מאת Moriel Kadosh Aharon הרכיבים- לבצק: ק״ג קמח כוס סולת 2 שקיות אבקת אפיה מעט מלח 2 חבילות נטורינה מומסת (200 גרם) מים בערך כוס וחצי (עוד חצי כוס אם חסר) למילוי: 5 תפוחי אדמה לא גדולים מידי 3 בצלים קצוצים דק מטוגנים 2 קוביות בולגרית מלח פלפל שחור …
עוגת שוקולד מתכון חדש – פשוט שלמות מתכון מאת ליזט יחיאל הרכיבים- כוס סוכר 4 ביצים L כוס שוקולית כוס קמח תופח חצי גביע שמנת צימחית כוס שמן שתי תבניות אינגליש קייק איך מכינים – נקציף ביצים שלמות עם סוכר במשך כ5 דקות לקצף יציב. אחר כך ננמיך את מהירות המיקסר ונוסיף באיטיות שמן, שמנת, …